醉骨大叔骨头自助火锅，撕下来的大块肉蘸着油碟吃，鲜香无比

随着社会的发展，

人们生活水平也不断提高，

大家对饮食方面也有所选择。

说起绵阳的美食，那是遍地开花

各种火锅，滋补汤锅，烧烤等让食客无从选择。

但食客一般都会去生意比效好的店里就餐，

确保菜品新鲜。

这样一盆热腾腾的红汤大骨放在面前，

谁能不心动？！

接下来带你走入

醉骨大叔骨头自助火锅

拨开上面的猪大骨，

下面就是整整2斤牛大骨，

切成一指半厚的大块带骨牛肉，

滴沥沥地沥下红汤，这场面堪称「肉色生香」。

去自助区调一碗油碟，多放点醋，

撕下来的大块肉蘸着油碟吃，鲜香无比。

美肉出浴

不过有一说一，

酱大骨火锅的味道比较一般，整体偏甜。

牛大骨的肉质较为粗糙，

费牙费咬肌，还容易塞牙；

虽然猪大骨的含肉量不如牛大骨，

但是吃起来却比牛大骨轻松许多。

自助区的自助霸王烤龙骨，

辣油君和小伙伴一致认为，

烤龙骨的口味比锅里的酱大骨好了不止一倍！

别看它是烤出来的，

龙骨表面的油脂却收得很干净，

一点也不油腻。

龙骨上的肉虽少，但胶质足，

烤至发脆的胶质和骨头微微分离，

咬一口，骨头都酥掉渣，

外面还裹着细细的调味粉、

芝麻粒和小香葱，

不用蘸任何调味品就很够味。

每份肯头份量充足，色香味俱全，

还备有二十余种荤素菜品和各种小吃免费认你品尝。

免费小吃，和各种水果

据这家店老板介绍：本店开业以来，

坚持以质量求生存，以诚信谋发展，

杜绝认何色素添加，

用良心食材来回报广大顾客。

店铺名:醉骨大叔骨头自助火锅

电话号码:15117703851

地址:贵州省铜仁市德江县林业局路口