春分前后,记得“吃3食做3事”!老一辈经验,顺应节气健康度春

春分前后,要“吃3食做3事”!老传统有讲究,顺应节气健康度春!大家好,我是蕾宝的烟味生活!

春分,古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,是我国二十四节气中的第四个节气。《明史•历一》中说道“分者,黄赤相交之点,太阳行至此,乃昼夜平分。”春分这一天阳光直射赤道,昼夜几乎相等,而其后阳光直射位置逐渐北移,开始昼长夜短。自古以来,春分都被看做一个非常重要的节气,也是我们一年中调理身体的最佳时机。春分饮食讲究“调其阴阳,不足则补,有余则泻”,所以也就意味着日常饮食方面要遵循阴阳平衡原则,保持机体功能的平衡协调稳定。今天蕾宝来跟大家说说春分节气前后老传统讲究的“吃3食做3事”,这样我们才能顺应节气健康度春。


春分前后,记得“吃3食做3事”!老一辈经验,顺应节气健康度春


春分前后,要“吃3食做3事”!老传统有讲究,顺应节气健康过春!先来说说“3食”!

1食:春菜类食物

俗话说,“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”,这是从老一辈流传下来的智慧结晶,也是中国悠久美食文化的体现。春天万物萌芽,经过一整个寒冬的蓄积待发,“春芽”不仅鲜嫩美味,而且营养丰富,是春季独有的养生佳品,也正是吃“春芽”的好时机。而春芽也非常多,如香椿芽、豆芽、荠菜、豌豆尖、枸杞芽、蒜苗等等,而除了春芽,如蒲公英、车前草、马兰头、水芹菜、春笋、苋菜、荠菜等等这类野菜,更有韭菜、莴笋等等家常菜,但食用时一定要注意安全,个别含有硝酸盐、亚硝酸盐、草酸等物质的食材烹调前记得焯水。


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2食:水果这类的食物

春天气温慢慢升高,各种细菌也活跃起来,而且天气也是越发的“干燥”,还特别容易上火,所以我们要多注意保养身体,增强抵抗力。针对这一情况,很多人都会说多喝水,而其实喝水只是解决一部分,水进入人体后容易代谢掉,所以我们还是得善于从食物中摄入营养物质,缓解春燥。例如草莓、苹果、梨、樱桃、橙子之类的水果,它们不仅含水量丰富,还富含各种维生素、矿物质、纤维素等,还能增强肠道蠕动,刺激食欲。因此,在春天更别忘了补充“水果”哦!、


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3食:甜味糕点、甜汤等

药王孙思邈曾说:“春日宜省酸增甘,以养脾气”。意思是春季宜少吃酸食,适当进食甜食。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。同时,由于肝气旺,易克脾土,因此饮食方面同时也要注意健运脾胃,健脾祛湿。饮食上可摄入红枣糕点、蜂蜜、枸杞、无花果干或者红枣银耳莲子羹等,但注意适量,甜味摄入太多容易造成肥胖,给身体带来负担。


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介绍完“吃3食”,下面我们再来说说“做3事”

1事:“捂住”衣服

虽然进入春天后,气温明显回升,但仍处于季节更替之时,气候仍然多变且温差较大,很多人容易出现腰膝酸软、腹痛腹泻等不适反应,所以大家还是不要着急过早的减掉冬装,再继续“捂一捂”,以防外邪乘虚袭击身体。那到底要“捂”到什么时候呢?当气温持续稳定在15℃以上时,或者日夜温差小于8℃时,就不用再“捂”了。


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2事:早睡早起

春天我们常会感到困乏无力、昏沉欲睡、睡不够睡不醒,这其实就是我们所说的“春困”。春困,虽然是季节性变化时出现的一种正常生理现象,但想要摆脱春困,我们首先得保证充足睡眠,成年人每天8小时左右,而儿童和青少年则每天9小时左右,而除了充足的睡眠时长,我们还应该早睡早起。民间素有“养肝就是养命”的说法,而春季万物复苏、阳气升发,同时也是肝气最足、肝火最旺的时节,所以我们应当顺应自然界生机勃发之景,早睡早起,去散散步,放松形体,舒展阳气,以顺应春阳萌生的自然规律。


春分前后,记得“吃3食做3事”!老一辈经验,顺应节气健康度春

3事:调畅情绪

春季阳气生发,容易上火动怒,而肝是喜欢疏泄、讨厌抑郁的,大喜大悲、情绪波动剧烈会影响肝的疏泄,与春节的“阴阳平衡”特点相背离,容易导致脏腑机能紊乱、气血淤滞不畅等不利于身体的影响,俗话说得“怒伤肝”,其实就是这个道理。因此,春季养生要注重精神调理,保持心胸开阔,情绪乐观。在这春光明媚、莺飞草长的好时节,与三五好友结伴郊游吧!


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页面更新:2024-03-10

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