立夏刚过，气温就直奔30℃去了。高颜值还解暑的思慕雪，又成了网络热门的瘦身美食。

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如果你还不知道什么是思慕雪，或是正准备开始跟随潮流、用思慕雪控制体重，正好先看看这篇文章。思慕雪减肥路上的那些隐藏陷阱，我们都帮你找到了！

什么是思慕雪

许多人误以为思慕雪就是是奶昔或者冰沙，其实不然。思慕雪（Smoothie）是一种浓稠的调制饮料，通常由水果、蔬菜、坚果和乳制品混合搅拌而成。因为食材丰富、搭配自由，思慕雪的食谱有着无限创意空间。虽说“众口难调”，但思慕雪确实可以满足每个人的口味。

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与此同时，大家都知道多吃蔬菜水果对健康有好处，但要按照科学家们的要求，每天吃够160克水果和240克蔬菜，实在有点麻烦。省去煎炒烹炸、统统一杯搅和的思慕雪，无疑给了许多人一个健康和省事兼备的饮食选择。

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思慕雪「避雷」指南

包含多种蔬果和丰富的膳食纤维——这些特点让思慕雪听起来也十分符合减肥食物的标准。不过，想要靠它来控制体重，你需要避开下面这几个陷阱。

陷阱①：水果太多，蔬菜太少

对甜味本能的喜爱，很容易让我们在思慕雪中加入太多的水果和太少的蔬菜。甜丝丝的味道可不只来源于水果，还包括果泥、果酱、果汁、蜂蜜、糖浆……甚至是看起来健康无害的酸奶和乳饮料。毕竟，市面上大多数酸奶都添加了额外的糖。

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过多的游离糖不仅会让我们发胖，还会带来更多的健康隐患。

对策：减少水果，增加蔬菜，至少让蔬菜和水果的比例达到2：1。添加预包装的食物，尽量选择无糖的。仔细阅读标签上的配料表，可以帮我们规避隐形糖。

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陷阱②：液体太多，固体太少

常见的思慕雪减肥法，是用思慕雪替代正餐。然而液体太多、固体太少，会让进食过程缺乏咀嚼，进食速度大大提升。这样的直接后果就是没有饱腹感。虽然我们吃下了满满的食物，但大脑并不会发出“吃饱了”的信号。

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对策：增加需要咀嚼的固体食物，比如燕麦片这样的全谷物。同时可以试试缩短搅拌时间，保留一些蔬菜水果的口感。

陷阱③：蛋白质太少

用思慕雪替代正餐还容易让我们忽视蛋白质的比重。只顾着吃够蔬菜和水果，补充膳食纤维和维生素，还谈不上是营养均衡的一餐。因为思慕雪不需要添加太多的液体，往往食谱中的乳制品也不足以满足我们的蛋白质需求。如果你没有计划用其他食物来补充蛋白质，别忘了也要在思慕雪中加入能提供蛋白质的食材。

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对策：优先选择低热量、高蛋白质和高纤维的食材。添加蛋白粉或豆腐，无调味的坚果和奇亚籽、亚麻籽等种子，都是增加蛋白质来源的好方法。

思慕雪食谱推荐

1. 虽然是饮品，但搭配得当也可以代替正餐。

2.思慕雪多使用生食，安全起见，最好选择有机或无农残的原料。

3.选择品质好一点的搅拌机，打出来的口感会更滑顺。

4.尽量饮用10℃左右的思慕雪，太冰会对胃部产生负担。

①羽衣甘蓝思慕雪

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4~5片羽衣甘蓝 / 2根香蕉 / 1杯蓝莓 / 适量黄瓜片

做法

所有材料混合搅拌均匀即可。

②牛油果桃子思慕雪

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1杯切碎的桃子/1/4个牛油果/1杯菠菜/1小勺青柠汁/3/4杯椰子汁/4个冰块

做法

所有材料混合搅拌均匀即可。

③高蛋白思慕雪

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菠菜1大把/蔬菜蛋白粉1勺/奇亚籽少许/冰冻香蕉或牛油果1个/核桃、山核桃或杏仁1小把/冰冻浆果1杯

做法

所有材料混合搅拌均匀即可。