秋天的第一餐秋刀鱼

下班后，小编风尘仆仆地赶到住处，可能走得太快，一时没有缓过来，胸闷气喘。在休息了一会后，准备做晚饭。这时，房东阿姨端出一碗秋刀鱼，让小编吃掉一半。小编看到那秋刀鱼的汤浓白得让人流口水，所以立即扒了一半出来，用勺子喝一口，真好吃。房东阿姨一家的口味应该偏咸，但鱼汤确实应该多放点盐，才会掩盖住新鲜鱼的腥味，你说呢？

据共同社报道，自从7月上旬解禁，宣告秋刀鱼捕捞季正式到来之后，日本北海道东部沿岸的流网捕捞量持续低迷。截至8月9日，秋刀鱼上岸卸货量为零，是1997年有记录以来首次。

据日经中文网报道，日本及中国等8个国家和地区商讨秋刀鱼资源管理的北太平洋渔业委员会（NPFC）的年度会议于2月25日闭幕，各方就现行捕捞上限降低40％、减至每年33万3750吨达成一致。该协议从2021年开始适用，为期2年。日本面临历史性的“秋刀鱼荒”，此前一直提议为恢复资源而加强相关限制。

一旁正在研究周末吃什么的湖南企发文化传媒有限公司的小安，在念叨着有关秋刀鱼的菜谱：香煎秋刀鱼、干炸秋刀鱼、香辣秋刀鱼、盐烤秋刀鱼、豉香秋刀鱼、西西里风秋刀鱼拌饭、盐烤秋刀鱼、烤秋刀鱼、秋刀鱼甘露煮、秋刀鱼定食、日式照烧酱烤鲜蔬秋刀鱼、姜汁卤秋刀鱼、日式佃煮秋刀鱼、化骨秋刀鱼、酱烧秋刀鱼、秋刀鱼香四宝大全、化骨秋刀鱼甘露煮、茄汁秋刀鱼……小编最喜欢吃香辣秋刀鱼，你呢？