一碗蟹粉拌面,制霸长三角!
魔都③店请全城5.8折嗦面!
无锡起家的顶流蟹粉面“贡梅”,
仅凭①碗面风靡3年多,C位出道。
三只蟹仅供1碗面,每日现拆现做,
魔都日售2000+碗,自带爆红体质!
01.
魔都③店贡梅,爆排预警
GONG MEI XIE FEN MIAN
必杀技❶
一碗面火爆江浙沪
江苏起家的“贡梅”,入围“2018年无锡蟹王争霸赛十大精选蟹餐厅”,荣获“无锡十大人气面馆”...3年来仅凭①碗蟹粉面,排堵无锡,制霸江浙沪!
被吹爆的蟹粉面,更是在魔都创下日销2000+碗的战绩,真不愧是顶流实力!这不,被老粉催着开新店了,就在虹桥路!日日爆满、天天排队,没办法,老饕就好这一口!
必杀技❷
蟹粉每日现拆、现炒
严选2两半的鲜活太湖母蟹,蟹粉每天手工现拆现炒现做,超多的蟹黄、蟹膏、蟹肉搭配秘制酱汁高温翻炒,肥美到流油,引人垂涎!秉承着“三只蟹仅供一碗面”的传统,新店势必再次杀出重围,冲榜top1!
02.
3蟹①碗面,招牌道道尖货
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必点①
镇店之宝·蟹粉拌面
鲜香绵密的蟹粉与Q弹劲道的鸡蛋面相碰撞,擦出火花的一道顶流招牌蟹粉拌面,真的让人拍案叫绝!
蟹黄、蟹膏、蟹肉相融交织在一起的蟹粉,满铺在鸡蛋面上,金灿灿的蟹黄、白嫩顺滑的蟹膏、丝丝的蟹肉,还有猪油的油渣...这一碗蟹粉可真是令人欢喜。
将面拌匀轻挑一筷,一股蟹香味扑面而来。满眼都是金灿灿的蟹粉,入口的醇香,吃得出活蟹拆黄的新鲜感,还有秘制酱汁和蟹醋的鲜味。吸溜几口,唇齿间净是面的脆弹口感和蟹粉的鲜香,问一句:这,谁能抵抗得了?
必点②
爆单人气王·蟹粉黄鱼面
酥炸黄鱼搭配满满的蟹粉,这一碗神仙级蟹粉黄鱼面,可是店内的爆单人气王哦~保留原汁原味的酥炸小黄鱼,足足2只犒赏胃,汤头浓郁、蟹粉绵软、鸡蛋面筋道,吸溜一口无需多言,就知功底深浅!
吃面三步走
step1 倒蟹粉食欲大增
step2 撕鱼肉白嫩细腻易上头
step3 轻轻挑面根根分明汤汁浓郁
必点③
豪华轻奢·佛跳墙捞面
辽参、鱼翅、鲍鱼、扇贝...齐相聚的一碗佛跳墙捞面,实打实的超奢体验!色泽金黄的浓汤,包裹在面上,每一口都极其入味,这一碗不要营养太丰盛,口口都是大满足!
必点④
肉欲暴击·排骨酥面
很日常的一碗排骨面,贡梅也将其做到极致。严选来自欧盟的进口排骨,精挑软骨部位,提前用秘制调料腌制后再入锅炸,还需再蒸上2h,严苛工序和匠心手艺方得美味。排骨块块酥烂入味,牛骨汤加上排骨汤的原汁味美鲜香,绝妙!
必点⑤
辛香麻辣·小龙虾拌面
40余只小龙虾做浇头,这碗小龙虾拌面真的十足有料!颗颗饱满、麻辣鲜香的虾肉,还佐以香甜的玉米粒、胡萝卜丁、豌豆等时令鲜蔬,每一口都是丰富Q弹、层次感十足的味觉体验!大份量也是轻松喂饱上班族的干饭胃!
必点⑥
日日售罄·蟹粉干捞馄饨
夏日必吃蟹粉干捞馄饨!颗颗馄饨个大饱满,纯鲜肉馅口口满足味蕾,直接在蟹粉里裹上一圈,蟹粉的嫩香味鲜混合着猪肉的柔嫩,难以抗拒的诱惑力连盘端!
03.
小食甜品,王炸拍档
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小食①
口口酥脆·现炸小酥肉
···
现炸小酥肉超香的!一口焦香酥脆、一口浓郁肉香,搭配着蘸料的辛香麻辣,好吃到停不下来。这真的是要和旁边川菜馆抢生意的节奏!
小食②
软糯香甜·红糖糍粑
红糖糍粑也很香甜哦,蘸取浓稠甜蜜的红糖汁,软糯糯的口感充斥舌尖,吃碗面,再来一份香软的糍粑,舒坦!
小食③
这些都是人气选手
泰式甜辣酱包裹着酥脆的炸猪排,让人在油渣香气中享受酸甜可口的冲击波;桂花酒酿圆子颜值颇高,也很清爽,夏天来一碗冰冰凉凉再合适不过了~酥炸豆腐也是不错的点单小食,皮酥软豆香味浓,很适合工作餐一人食喔。
04.
黑金原木风,温馨小资情调
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GONGMEI
黑金原木色的搭配,简洁明朗、也不失情调,为周边的上班族打造了一个干净舒适的用餐环境,四人位、吧台位、中岛位等,都可轻松入座。魔都新店就在汇京国际广场,等候大家一起来品蟹粉面!
存好地址别迷路
- 贡梅蟹粉拌面 -
汇京国际广场店
:长宁区汇京国际广场负一楼手扶电梯口旁
:15716298788
: 地铁3/4/10号线虹桥路站4号口步行224m
:周一至周日 10:00-20:00
页面更新:2024-05-11
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