火了16年的自助界「扛把子」，赤坂亭带你实现M9和牛自由

No 01

『 一道菜吃进一整头M9和牛 』

自从赤坂亭2019年推出M9和牛一头卖，更是让吃货们疯狂！要知道在东京同品种M9和牛烧肉高达900元/人，而在这里398元就能畅吃到整头牛的美味

| 可以从牛头吃到牛尾 |

△M9和牛长盛拼盘

一大盘华丽的和牛端上桌，囊括了前胸部、肩胛部、腹协部、后腰部、臀腿部5大部位…足够3-4人分享。选择自助的顾客，每人还额外赠送前腰和肋脊两大主部位50g！

从澳洲牧场整头坐飞机抵达餐桌，全程-2到0℃的冷链物流，能最大程度锁住营养和鲜美。这样从源头直采的M9和牛，有着感人的雪花纹路，宛如艺术品，让人看着就食欲大开！

烤炙M9和牛的手法也有讲究，仅需“一烤一翻”：等水分和肌红蛋白稍稍溢出时，迅速翻一下面，就能让和牛保持在最佳风味！

粉嫩的肉质中充盈着丰沛汁水，浓烈的香气简直诱人犯罪。迫不及待送入口中，绵柔细腻、油脂有如暖雪消融。肉食控们都停不下筷子，直呼：再来一头牛，我可以！

| 解锁n种吃牛style |

△M9和牛牛身拼盘

除了3-4人份的长盛拼盘，店里还提供适合2人份的牛身拼盘！造型萌萌哒，晒朋友圈很是吸睛。

照顾不同口味偏好的顾客，店里的和牛采用干式与湿式两种处理方式：湿式熟成牛肉蕴含丰富氨基酸，口感更柔嫩多汁；干式熟成牛肉则更突显肉质的奶香浓郁！

如果懒得动手or担心手忙脚乱，还可以请高颜值的店员帮忙烤肉瘫坐着安心享受投喂就行，爽翻~

No 02

『 滚菜单吧，带上256G胃 』

|超丰盛の铁板烧，颠覆想象|

除了可以尝试DIY乐趣的炭烤，赤坂亭现在还设有铁板烧区域，全程由大厨保姆式代劳，还有丰富的铁板烧菜品，吃烤肉撸海鲜......应有尽有，幸福加码！

不仅集齐你所能想到的常规铁板烧菜式，还有罕见的铁板烧甜品。例如这个铁板烧菠萝配香草冰淇淋，颜值和味道都很仙，绝了！

|豪华PLUS的刺身拼盘|

日料放题怎么能少得了刺身？！赤坂亭的刺身拼盘，囊括了多种新鲜食材，素来以壕气著称。现在又增加了格陵兰虾，来自北极深海，甜糯又Q弹，还自带超多脆爽的虾子！爱尝鲜的吃货们有口福了~

|高压锅生蚝，鲜掉眉毛|

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精选来自乳山的生蚝，只只硕大，肉体饱满晶莹。采用高压锅简单烹煮，最大程度保留生蚝本身的海风气息与鲜美。备受喜欢原汁原味吃货的青睐。

|“开了滤镜”的三明治|

肥嫩鹅肝，和脆甜的黄桃搭配，还有飞鱼籽和被铁板煎得喷香的面包片，最后淋上秘制酱，摆盘仿佛开了美颜滤镜，怎么拍都好看！一口咬下去香嫩爆汁，酸甜脆糯层次感丰富~

|弗拉明戈般的狂野风味|

来自西班牙伊比利亚的黑猪，每天饿食橡果、渴饮山泉，因此造就了宛如弗拉明戈舞般的风味，热情而狂野。品尝过就难以忘怀~

|苏醒味蕾de北欧炖M9和牛|

经典的北欧炖牛肉，升级M9和牛更酥嫩。加入大量番茄，酸酸甜甜，让连吃了几轮烤肉的味蕾苏醒。用法棍面包蘸点浓浓的肉汁，好吃得恨不能舔盘。

|前菜也都能撑场子|

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前菜们也都不将就，例如这个器皿纤巧的“前菜盛合”，集中了几款高人气的单品，仿佛将霓虹纳入碗中。还有52度低温慢煮5h的嫩滑牛肉......宛如在舌尖经历了一次环球之旅，太超值！

No 03

『 一站式hold住各种场合 』

近30家门店，在全国9大城市都人气爆棚！精美的摆盘、手绘壁画、舒适的座椅，可爱的和风摆设，处处透露出日式的妥帖与细致。步入店内的那一刻，一场味觉+视觉的双重盛宴便开启了！

店里炭火烤肉区域隐私性比较强，而铁板烧区域宽敞明亮，最大一桌能容纳40人聚餐。无论是浪漫约会、亲友相聚、还是公司年会，这儿都能妥妥搞定！

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预订电话：4008867007

赤坂亭南方商城店

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电话：33360537

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