魔都第①家「柴犬府邸菜」，开在屋顶上

小编最近挖到了一家北京菜，店长居然是只超可爱的狗狗！你能猜到是哪里吗？~

1° | 柴犬“八万”坐镇，还有宠物餐

2° | 雕梁画栋的京城府邸

○●○

3° | 一水儿老北京菜

BAWANFU

答案揭晓！这就是位于虹桥丽宝乐园的「八万府·京派烤鸭&涮肉」，后厨团队全部来自北京，食材用料也超级讲究！而且还是一家宠物友好餐厅哦，提供专门的宠物餐食，快点带着你家毛孩子来打卡吧~

头盘冷菜° | 开胃菜都是高级别

说到老北京人对于吃的讲究，那可是一门深奥的学问，从开胃菜的选择上就可见一斑。不论是食材用料还是师傅深厚的刀工，八万府都把老北京的餐桌奥义，体现得淋漓尽致。

---------------

牛掌门酱牛肉 | 牛肉软烂却外形不散，酱香浓郁回味无穷，此为老北京酱牛肉之佳品。配上蒜蓉辣椒酱，更是别有一番风味。

蓑衣黄瓜 | 这道菜真的超级考验师傅的刀工！一整根黄瓜用蓑衣刀花切得薄厚均匀，拉多长都不会断~清新爽口，是解腻的绝佳利器！

乾隆白菜 | 这可不是普通的凉菜，传说中，这道菜可是深得乾隆欢心哦！老北京胃最钟爱的麻酱混合陈醋，拌上爽口香脆的大白菜，酸甜清爽简直绝了！

北京小吃° | 喂饱几代北京孩子

北京的特色小吃也是比比皆是，走街串巷间就能吃得顶饱！八万府也把它们都搬来了魔都，下面几道都是进店必点~

宫廷西瓜露 | “duangduang”的西瓜冻，甜而不腻，Q弹爽口，快来用这道菜锁住快乐的夏天！

护国寺炒红果儿 | 冰糖葫芦绝对是老北京的代名词之一了，这道自带仙气的炒红果儿，也是魅力十足！颜值口味双在线，少女心又被击中了！

一品杏仁豆腐 | 又是一个可爱的小玩意儿！巧克力做成桃子的外形，实则里面藏着杏仁豆腐！甜咸交错的双重口感，一定要去尝尝！

红糖锅盔 | 这一定要刚出炉趁热吃，表皮酥脆而不掉渣，喷香的芝麻红糖馅儿，一口就暖到心窝里~

御馔点心拼盘 | 囊括4款人气点心，不用纠结点什么，随便吃都不踩雷！糯米团子、精致糕点，今日份的快乐也是碳水给的！

府邸菜系° | 传承百年的宫廷菜

还有传承百年的宫廷府邸菜，道道都是食材考究做法专业的精致佳肴，快火速收藏！

北京烤鸭 | 每天现烤现卖的烤鸭，在师傅娴熟的刀工下，将“玻璃鸭皮”与鸭肉分离，皮香肉嫩，直接吃都是香气十足！

宫廷三不沾 | 鸡蛋打散加入面粉倒入锅中，手中的大勺开始神乎其技地揉起了“面团”，这道菜需要师傅超高的功力！“不沾盘、不沾筷子、不沾牙”，真的绝了！

云雾羊排 | 大块羊排整齐排列，光是看着就食欲倍增！外酥里嫩，轻轻一拉就能脱皮，嚼起来还“咔嗞咔嗞”，喷香的汁水也藏不住啦！

它似蜜 | 当年慈禧太后尝了这道菜，因为它清甜的味道而取了这个名字。糖醋口味的嫩羊肉，软嫩又嚼劲十足~

干炸丸子 | 将瘦猪肉做成丸子，炸至金黄酥脆，内里的肉依旧鲜嫩多汁，口感简直不要太棒！

北京火锅° | 府邸羊蝎子

说到老北京火锅，羊蝎子锅底绝对当仁不让。帝都传统麻酱料、呼伦贝尔野生韭菜花、古法糖蒜是标配。文火熬制出的锅底，羊肉入味、汤汁浓郁，配上涮起菜也是香得眉毛掉下来！

鲜切三羊开泰挂盘不倒，是肉眼可见的新鲜没错了！

特色饮料° | 每1滴都是北京味儿

老北京冷萃花茶、燕京U8、北冰洋淘气儿、北冰洋莓招儿、八万自酿酸梅汤……每一款饮料都充满了浓浓的北京情调，随意点上一款，都不会让你失望滴！

八万府古色古香的装修风格，俨然一座京味十足的老派府邸。红墙绿瓦间，演绎着传神京韵，简直是朋友聚会的绝佳选择，让人流连忘返。

象征着老北京地标的灯牌，瞬间把人拉到那个充斥着京片子的古城。茶水铺和点心档口，也随时恭候你的光临。往下划get超值福利，快来打卡吧~！

存好地址别迷路

八万府·京派烤鸭&涮肉

地址：苏虹路316号丽宝乐园M层M-109

电话：021-52236179