臭到深处自然香!我吃过的十款巨丑美味,最后一款最惊艳

自从鲱鱼罐头,火了之后,臭味零食也跟着小火了一把。

其实我生活中也是比较喜欢吃臭味零食,闻起来臭,吃起来香~这个享受真的是妙不可言。

很多人都会吃一些臭味食物,这些东西一点要与自己的臭味相投才行,比如最受欢迎的臭味水果-榴莲

今天分享我吃过的美味臭食

1.长沙臭豆腐

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这个应该是最有名的吧,全国各地应该都有吧

闻起来越臭的臭豆腐吃起来就越香,这是为什么?

之前去过一次长沙,特意去吃臭豆腐,排了好长的队~

臭豆腐是炸好后放到骨头汤里,还配色辣椒、萧山萝卜、葱花、好吃又便宜啊

现在很方便了,外面地毯也有,网上也有

这个是豆干做的,跟以前吃的臭豆腐不太一样,不过味道还可以,很入味,很解馋

2.螺蛳粉

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螺蛳粉目前应该是最火的臭味美食了,它和榴莲、臭豆腐被称为臭味三巨头

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3.臭鸭蛋

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这个我们家以前很爱自己做

是用坛子腌制的,有点泡菜的做法

一定要是这种黑黑的,越臭越香~

4.豆腐乳

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这个我家也自己弄过,豆腐要先长毛,那个酸爽啊

腐乳,虽然与腌制臭豆腐有异曲同工之妙

但是与臭豆腐是两种完全不同的佐餐佳品

一小块腐乳,我就能吃一大碗粥,真的好爽。

5.黑蒜

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这个是看了网上很火的黑蒜姐,才下手的

酸酸甜甜软软糯糯,味道比较像小时候吃的糖蒜,但是是糯的,味道不怎么臭,感觉还不错

6.麻辣折耳根

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又名鱼腥草,我们老家叫猪屁股!

这个不管是凉拌,还是火锅,都是超级美味啊

现在也这种油炸的零食了

7.鱿鱼仔

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很多年前我吃过,一直都忘不了那个味道,全嘴巴都是臭味,怎么吐,怎么漱口都没有用,房里也都是这个味道。

这个口味千人千面,有的喜欢得不行,我朋友就觉得好吃。

8.豆豉

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这东西闻起来还是有些臭的,但是真的很美味啊

我们这边做回锅肉,用豆豉,才是yyds

9.皮蛋

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好像很多外国人都害怕这个,地表最强贝爷都难以下咽

只能说他们没有这个口福了,夏天和青椒凉拌,真的是一绝!

10.臭鳜鱼

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安徽特产,是徽州菜的代表之一

一种很臭的特殊气味,一般人都闻不来这味道

闻起来臭吃起来巨香,就是稍微有些咸

不过很下饭啊,干饭人肯定会爱上它!


那个大名鼎鼎的鲱鱼罐头,我一直都没有尝试过,因为我大概率的hold不住

但是还是有些向往,毕竟我这么爱吃臭

你们爱吃哪些臭东西呢?

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页面更新:2024-03-19

标签:柳江   徽州   美味   鲱鱼   螺蛳   腐乳   豆豉   榴莲   长沙   臭豆腐   臭味   罐头   零食   惊艳   深处   味道   东西   自然   美食

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