一道堪比红烧肉的下饭菜《肉末豆腐》

肉末豆腐可以有好几种的做法，我做的这款是肉末较多的。

豆腐充分吸收了肉汁的香味，汤可以稍多一些，

配着米饭吃起来特别的满足。

喜欢口蘑的朋友也可以加一些进去，味道又会有变化，

或者调整几样食材的比例也会呈现出不同的效果。

但是唯一记住的就是豆腐一定要炒水，会使豆腐的

口感更加软嫩而且也去除了多余的豆腥味。

肉馅的话不仅限于猪肉，牛肉馅也是不错的选择。

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