这道菜基本的做法和东北的小鸡炖蘑菇类似
只不过我加入了黄豆酱,这样甜味会重一些。
用口蘑代替了针蘑,口感上会爽脆一些。
鸡腿用剪刀断筋去骨,这样吃起来没有负担。
如果喜欢拌饭可以多顿煮一会儿,
这样汤汁更加浓稠,拌饭巨香。
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页面更新:2024-05-18
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