下午爷爷奶奶带孩子出去玩了,好轻松的一下午!那我就开始倒腾晚餐了,经过一个小时的忙活,终于搞定了这一桌晚餐:清蒸蝶鱼、茄汁大虾、肉片炒佛手瓜、皮蛋豆腐、香椿鸡蛋、包菜粉丝、果盘!怎么样?厨艺还可以吧?
开始忙活了!首先得把食材分类装到容器里,这样烹饪的时候方便取。葱姜蒜调料放一块,鲜肉切好,鸡蛋打好,水果备上,所有食材都清洗干净,有荤有素,简单营养的搭配。总之来说,食材还是那个食材,关键是要搭配的营养,而且烧出来让人一看就有食欲。
对于吃货来说,这一看就没有辣椒,怎么能有味道呢?主要是家里有老人孩子,所以以清淡为主。下面是准备工作。
这个季节还有香椿吗?不是的,是春季新鲜时处理成菜团子放在冰箱里的,随吃随用。很方便的,就爱香椿这一口的朋友,可以在香椿的季节多备些哟!
回来爷爷还买了香卤扒鸡,正好成为今天晚上的加餐!一进门孩子奶奶满脸神秘的问我:猜猜我给你买什么了? 甘蔗呗,除了甘蔗,我还让人给你榨了汁!孩子可以啃切好的甘蔗段子。
感恩这些平凡日子里的小幸福!这甘蔗是农家无公害的,清甜 太好吃,吃到停不下来了!
页面更新:2024-05-20
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