你自制的蜂蜜柚子茶，是否在品尝时才发现好苦，浪费了一瓶蜂蜜？

第一次做蜂蜜柚子茶，用的红心柚子，放了好多的蜂蜜和糖，慢慢熬了两个小时，可是结果味道好苦涩，喝不下去，以失败告终！最后倒了，浪费一瓶蜂蜜。倒了可惜，干脆做花肥了，这和酵素营养有的一媲了！

亲们，你们可以看下做法：“ 要先用盐擦皮，放置半个小时，然后再削皮，切的很薄，切丝，过水两遍，煮好特别透明，秋冬喝挺好的。”我也是按此步骤做的啊！怎么回事呢？是不是做法不对？

听说柚子里面的白色瓤一定要去除干净，不然会苦的，用水焯一下，或者泡几个小时就不会苦。我就是怕苦涩所以把白色瓤去得也七七八八了，但是没有彻底去干净，归根结底，应该是想好喝的话皮不能下去。

发到朋友圈里，众人支招，有说柚子皮确实削得太厚了，白色部分应该尽量去除干净一点。柚子皮用水煮十分钟再捞出苦味就会减轻很多了。

还有说：柚子皮太厚啦！处理好的柚子皮还要提前一天放冰箱。

最后终结：如果怕苦，可以少放柚子皮或者不放；熬的时候不要用铁锅，不然会变色；开始放水时一定要少放，不然会增加熬制的时间；自己做的没有添加剂，不能放太长时间，冰箱里也最好不要超过15天。

我觉得我又该去试试了，看来又要去买柚子和蜂蜜了！看来这个秋冬想喝一杯清甜润肺的蜂蜜柚子茶也并非易事哟！