本期导读：一周美食不重样！荤素搭配，5分钟学会做饭小技能

外卖好吃， 但是不能天天吃，每晚回家做饭，都在发愁吃什么，可以试试这6组搭配，虽不够豪华，但是却很家常。

【麻辣小龙虾+杏鲍菇炒肉+南瓜米糊+馒头】星期一工作比较忙，回家比较晚，晚上做饭讲究的是“快”又丰富。

我们看一下操作步骤：①南瓜切块，和黄豆一起放入豆浆机，加入少量水，设置成豆浆档，打成南瓜糊。

②打南瓜糊的时候，放入小龙虾加少量水，加热。

③煮龙虾的时候，把杏鲍菇洗干净，切成细丝，猪肉化冻也切成肉丝。④这时候龙虾煮好了，另一个煤气灶，用来热馒头。开始炒杏鲍菇。

杏鲍菇炒好，所有的饭菜都可以吃了。

【辣炒花蛤+炸里脊肉+老厨白菜】

①先泡粉丝、白菜切片，蒸上杂粮米饭。

②炸里脊肉，再炒白菜

③辣炒花蛤

【凉拌凉皮+黄瓜炒腐竹+糖醋排骨+紫米糊+2个鸡蛋】

①腐竹前一天晚上泡上，然后先蒸米饭和蒸鸡蛋。

②紫薯切块放入大米和黄豆，打成紫米糊

③排骨焯水的时候，炒黄瓜炒腐竹。

④炒排骨，炒好之后，开始拌凉皮

【皮蛋拌豆腐+白灼虾+千层饼】

这晚的饭，唯一费点功夫的就是千层饼。其它的做法都很简单。

【意大利面培根卷+番茄花菜+凉拌苦菊】

①意大利面煮熟，把培根卷卷起来，放进油锅炸一下。

②炒番茄花菜

③凉菜最后拌。

【香菇板栗鸡+凉拌苦菊+米饭+粥】

①先把香菇板栗鸡炖上，然后再蒸米饭和粥

②等炖好，再拌苦菊

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