中午到来咥个手工面,这是背街小巷的面馆,要了一份14元的小碗牛肉面
虽然是小碗,量给的也很足,不敢想象大碗是多少,上面盖满了浇头,有西红柿鸡蛋,红烧牛肉丁,还有炒的素菜臊子
最上面还有些油泼辣子,这就是浇上浇头,然后再油泼一下,这面闻着就特别香
桌上有一大碗油泼辣子,看得出这是个豪放的面馆,爱吃辣就自己加
这量真是有点太多,感觉吃不完的节奏,咱老陕的面绝对实在
碗也特大,赶快搅拌开,趁热吃面,各种臊子搅拌开,一看就好吃
牛肉粒煮的软烂入味,面条劲道滑溜,素臊子里面有土豆片和油炸的老豆腐,胡萝卜,木耳,还有青菜
剥上几瓣生大蒜开咥,味道美得很,这样的面吃着超级过瘾,一碗面吃完能顶一天
页面更新:2024-05-04
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