老陕的牛肉面干拌16元，牛肉给的多面的量也足，吃完肯定撑

大冷天来吃个面，路边找了一家牛肉面看着生意不错，这是咱老陕的牛肉面，和兰州的不一样。 要的是红烧牛肉拌面，这一份16元。

端上了桌看着是满满的一碗，上面有不少红烧牛肉的肉丁，还有素臊子，油泼辣子，香菜和葱花，上面的菜码很是丰富，下面的面条都看不见，都被遮盖住了

速速搅拌一下，面条给的量真心有点多，面条是手工扯面

面条比较细，算是偏细的棍棍面，这么一搅拌面条就把下面的调味汁裹满了，素臊子是土豆丁，豆角丁，芹菜丁，豆腐干等，增加了丰富的口感

牛肉粒给的量还不算少，搅拌开之后分布的到处都是，面条吃着劲道也有滋味，红烧牛肉吃着酥烂入味

这面加了煮肉的肉汤，还有油泼辣子和醋等，吃着香辣的味道，再剥几个大蒜就着吃特别香，一碗面绝对能咥饱。