山东晚上才开门的美食店，一个煎饼卷20多种菜，豆花3块钱一大碗

前面介绍了很多山东地区的美食，因为山东真的是一个吃货的天堂，什么美食都有，不管是肉还是饼，变着法的能给你做出多种口味来。

豆腐脑店，卷饼是亮点

而今天我们要介绍的这家店位于临沂市临西8路与启阳路交汇处，这是一家卖豆腐脑的小吃店，当然，你可别认为人家就是卖豆腐脑的，那大菜绝对让你咋舌。

豆腐脑

相信山东人对煎饼是一点都不陌生，而这家店的煎饼就是一大特色，色在哪里呢？那就是配菜真的太多太多了。

我看着餐台数了一遍，不算调料就配菜就有20多种，而且每一种配菜随便加，只要你手中的煎饼里放得下，哪怕你把20多种配菜挨个都加进去都没问题。

配菜

豆腐脑选材特别，价格实惠

好来了，还是先来说下这家店的豆腐脑吧，吹起来那真是清甜可口，闻起来都是满满的豆香味，根据老板的介绍，店里用来做豆腐脑的豆子是山东很少有人种的小米豆，选用这样的豆子做出来的豆腐脑都不用放白糖这些，自带清甜。

豆腐脑

说实话，这样一碗豆腐脑3块钱绝对值了，而且是满满的一大碗，老板娘也舍得加，就差没有溢出来了。

卷饼更实惠，配菜随便加

现在再来说他家的卷饼吧，一张大大的卷饼，可以随便卷菜，只要4块钱！贵吗？那就看你的胃口了，胃口大卷个20多种菜绝对划算；你要是胃口小，卷一点点小菜，那就不划算了，不过味道不错，冲这一点就值了。

配菜

说实话，这种模式有点像吃自助餐，我还是头一次见到除了自助餐以外的地方还有这么多菜品随便选择的，比如土豆丝、藕片、米豆、洋葱、猪耳朵等等！

晚上才开门，解酒的客人多

根据老板的介绍，这家店通常只有晚上才开门，一直卖到凌晨两三点，在这期间店里基本就处于拥挤的状态，因为来喝豆腐脑和吃卷饼的人太多了。

很多人都是在附近喝酒喝多了赶忙来他家喝一碗豆腐脑吃一个卷饼养一下胃的，这家店也正是因此出名，成了附近喝酒人解酒的最好去处。

店外都是客人

很多的美食店都是全年无休的，不过这家店的老板就比较的任性，国家法定节日就大门紧闭了，人家是给员工放假，老板是给自己放假，不得不说小店生意好就是比较任性，而且也能看出老板确实也不着急赚钱，还是懂得享受生活的。