苹果泡酒，怎么泡？如何泡？

我又又又又又来分享果泡酒啦！

上次之前有很多粉丝问：

“酒用什么样的好”

我用的是泡果酒专用酒；

据说是固态法发酵，含酸和酯类较少，可以很充分的融合水果；

提升果酒的营养和口感；

不会被一些酒类添加剂而影响果酒的原汁口感；

之前泡的木瓜酒送给朋友了，

这次我又做的苹果泡酒，下面给大家梳理梳理步骤：

制作教程：

首先，用盐搓外皮 （这样是去腊）清洗干净 切成片片

其次，准好冰糖，最好是老式冰糖。纯度比较高泡的酒口感更好)

然后，密封罐消毒，通常有两种方式:

1. 清洗干净的罐子放入锅中热水煮沸，充分晾干

2. 清洗干净的罐子烤箱高温消毒

最后，一层苹果片一层冰糖叠放在瓶子里，倒入白酒 浸过苹果 ，封瓶、放在阴凉处保存。