我的早餐日记丨没人能拒绝的三明治，能量满满，无敌美味！

#我的早餐日记#，5分钟搞定好吃and分量十足的【俱乐部三明治】，没人能拒绝它的美味~

准备食材：土司面包3片，生鸡蛋2个，鸡胸半个，火腿片3片，西红柿1/2个，生菜2片，黄油10克，蛋黄酱10克，盐3克，白胡椒粉1克

把西红柿和生菜洗净沥干水分。将西红柿切成3mm厚的片，生菜用手撕成和面包片大小一样的块。鸡胸肉洗净擦干水分后，片成3mm厚的片儿备用。

底锅中倒入底油，油温四成热时磕入鸡蛋，撒入盐，用中小火双面煎熟（大约2分钟左右），再撒入白胡椒粉，盛出备用。

继续用煎蛋的锅和剩余的油，加热至油温5成热时，放入鸡胸片，两面煎熟盛出（大约2分钟左右）备用。

将面包片放在烤盘上，用180度，烤至两面金黄后取出（大约5分钟）。

在烤好的面包片上依次抹上黄油，蛋黄酱。

然后放上生菜，煎蛋，火腿片接着盖上一片面包片。

接着，再放上生菜，西红柿，鸡胸，最后盖上第三片面包片，并用四个牙签沿面包的对角线平行插入。

用锯齿刀将三明治沿对角线切成三角即可。

一个充满能量，饱腹感十足的三明治就可以开动啦！