买西红柿时，教你正确的方法，西红柿又香又甜，起沙容易还多汁

平时我们经常会去菜市场买菜，那么有什么东西是比较物美价廉的吗， 这里就不得不推荐西红柿了。西红柿作为一种物美价廉的食材，不仅价格低廉，而且营养非常丰富，富含大量的维生素c和维生素a。

这些元素可以使得人们吃西红柿变得更加的健康。但是我们平时很难找到真正好吃的西红柿。有时候就算我们挑选了看起来比较好吃的西红柿，可是事实上确实只有水分罢了。并没有什么味道，这是为什么呢？

下面让我来告诉你吧。 有时候看叶子是很能反应得出，一个西红柿的好坏的，不要不相信。你可以去试一下，有时候一个好的西红柿的叶子是绿色的，真是因为西红柿叶子里面富含很多的叶绿体。所以让西红柿叶子变得更加的绿，这样子的西红柿也是好吃的。

另外一个就是还要看西红柿的颜色了，只有那种又红又大的西红柿才是最好的。很多时候朋友们找到的西红柿都是比较粉嫩的，虽然看起来很好看，但是这种西红柿是很有可能被注过水的。有些不良的商家为了自己家的西红柿卖得更贵会在西红柿里面注水，虽然这样子的西红柿看起来很大。

但实际上因为注过水，所以西红柿的味道会被这些注过的水给冲淡，这样子西红柿就不好吃了。软硬也是一个西红柿好不好吃的一个很重要的指标之一，首先呢好吃的西红柿会捏起来软一点，因为软一点的西红柿往往比硬的西红柿要更加的成熟，这样子的西红柿也会更加的好吃。但是还有一点要注意就是不要找太软的西红柿，因为可能烂掉了。