买啤酒时,选“罐装”还是“瓶装”,区别有点大,你买对了吗?

时间过得真快,转眼立夏的到来,天气一天比一天热了,这时候又到了喝啤酒的时候,晚上下班回来,约上三五好友,烧烤摊上一坐,吃着羊肉串,喝着啤酒,聊聊天,那种感觉真是妙不可言。而说到啤酒,不仅男生喜欢喝,女生也是如此,啤酒就类似夏天的饮料一样,解暑、解渴、又解闷,但是对于经常喝啤酒的你,不知发现没有,现在市面上所售卖的啤酒,有瓶装的有罐装的,它们两者之间有什么区别呢?

买啤酒时,选“罐装”还是“瓶装”,区别有点大,你买对了吗?

有人说罐装啤酒和瓶装啤酒,最大的区别就是价格的不同,其他并无太大的差异,真的是这样吗?于是我带着疑问咨询了我们当地在啤酒厂的老师傅,老师傅坦言,两者差别有点大,里面的学问很多,今天玉儿就为大家分享一下两者的区别,下次买啤酒时,根据自己的需求来购买,可别买错了。

买啤酒时,选“罐装”还是“瓶装”,区别有点大,你买对了吗?

1、制作工艺不同

啤酒发酵好后,在进行灌装之前,需要提前对瓶体打压,往里面冲入二氧化碳或者氮气,主要是隔绝啤酒里面氧气,这样啤酒稳定性更好,更容易储存。玻璃瓶和铝制罐装的瓶体由于材质不同,瓶装的耐压性好,压力大,可以更好地排空里面的氧气,而铝制瓶体,压力不能太大,不然会容易出现胀罐的现象,这样就导致了,口感的差异化,因此瓶装的啤酒口感要好一些。

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2、口感的不同

瓶装啤酒瓶的材质主要是二氧化硅,惰性大,这样啤酒在装瓶之后很难和其他材质发生反应,稳定性是比较好的,而罐装啤酒,主要是铝制品,铝制品它的活跃性比较强,如果储存的时间过长,喝起来的口感有股金属的味道,虽说现在的罐装啤酒为了改善这个现象,在罐装里面加入了薄膜,但是也难免储存时间过长,口感发生变化。

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3、保存条件不同

瓶装和罐装啤酒想要长久的存放,首先一个关键因素就是避光,避免过多阳光的照射,防止瓶中的啤酒发生变化,影响口感,而玻璃瓶虽说瓶体加深了颜色,但是也是透明的,如果长久地暴露在阳光下,很容易让啤酒发生变质,影响口感,而罐装啤酒就很好了解决了这一点,罐装啤酒选用不透明材质的铝制品,避光性好,储存时间会更长,大部分会比瓶装啤酒多出半年的保质期,这样就显示出了罐装的优势。

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4、方便度不同

瓶装啤酒瓶体是玻璃材质的,如果产生碰撞很可能出现爆瓶的现象,而且瓶体比较重,不利于出门携带,而罐装啤酒,体积小,采用铝制瓶体,方便携带,如果出门旅游或者送礼时,建议优先选罐装啤酒。

综上所述,玻璃瓶装的啤酒口感更好一些,但是不利于出门携带,而罐装啤酒携带方便,容易长久的存放,但是要注意买啤酒时,一定选择新日期的,防止储存时间过长影响口感。那么大家看完后,是不是心里有了准确的答案了呢?下次买啤酒一定要选择适合自己的,可别买错了。

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页面更新:2024-04-12

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