明日寒露，天气渐冷，这碗汤要常喝，清甜滋润，营养又美味

明日寒露，天气渐冷，这碗汤要常喝，清甜滋润，营养又美味！

时间过得真快，一转眼就到了24节气中的“寒露”。俗话说:“吃了寒露饭，单衣汉少见”，意味着天气由“凉”向“寒”的转变。

寒露是秋季中最早带“寒”字的节气，寒露过后，气温变冷尤其明显，早晚温差很大，北方的很多地方，已经开始霜降。朋友们一定要记得添加衣服，注意保暖，以免着凉感冒。

除此之外，寒冷的秋风，也会带走空气中的水分，空气变得干燥，因此我们的饮食结构也需要调整，少吃辛辣油炸食品，多吃一些润燥的食物，多喝一些汤汤水水，补充水分，来缓解身体的不适。

寒露过后，我喜欢给家人炖这碗汤:山药玉米排骨汤，这碗汤鲜香清甜，营养美味，排骨炖的软烂脱骨，鲜香入味，在寒冷的秋季，适当的吃一些排骨，可以补充身体元气，增强体质。

里面放了山药，甜玉米，胡萝卜，这些都是对身体健康特别有益的食材。山药可以养胃健脾，玉米是营养丰富的粗粮，含有丰富的卵磷脂，可以保护我们的皮肤，增强记忆力。胡萝卜含有丰富的维生素。这些食材的完美搭配，让汤味更加鲜美，营养更加丰富，寒露过后，这些食材都是需要多吃的。

有没有诱惑到您？寒冷的秋天，一碗鲜美营养的山药玉米排骨汤，滋阴润燥，健脾开胃，喝一碗，身体的寒气都赶跑了，全身都暖和了。

【山药玉米排骨汤】

所需食材:

山药一根，甜玉米一根，胡萝卜一根，肋排750g，生姜一块，料酒两勺，食用油适量，食用盐适量，胡椒粉鸡精适量，香葱一根。

1.准备食材，排骨洗净，山药去皮切小段，胡萝卜切滚刀块，玉米切小块，生姜切片。

2.锅中放清水，排骨冷水下锅，放一勺料酒，几片生姜，大火烧开后舀出血沫，排骨焯水后捞出。

2.锅中放少许油，放生姜爆香，放入排骨，放一勺料酒，翻炒一下。

3.放入适量的开水或者热水 ，用开水或者热水炖排骨，排骨容易炖软烂，肉质细腻不柴。

4.煮开后倒入电压力锅中，按煲汤键，炖30分钟。

5.时间到，放入胡萝卜，玉米，山药，放适量的盐，盖上锅盖，再炖20分钟。

6.时间到，营养美味的山药玉米排骨汤做好。

7.和家人一人一大碗，可以按自己的口味放胡椒粉和鸡精，撒上香葱就可以美美享用啦！

里面的排骨软烂脱骨，排骨上的肉肉鲜嫩不柴，山药，玉米，胡萝卜吸收了排骨中的鲜味和油脂，吃起来特别美味，汤味也很清甜，喝起来一点也不油腻。

寒露过后，这碗汤要多喝，美味润燥，驱寒保暖，营养也非常棒哦！

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