初二初四回娘家，做了一桌菜肴招待亲戚，荤素都有家人直夸味道棒

#红红火火过大年#

初二和初四是回娘家拜年的日子，因为疫情的原因，媳妇家离得太远，只能待春暖花开时再回家里好好团聚。

两个姑姑离得很近，初二到家里来串亲戚，有亲戚到，一桌菜肴肯定不能少，不仅要荤素搭配，味道也要保证好吃。

想要做出一桌菜肴，凉菜肯定先上桌，不管荤菜还是素菜，都要提前准备好，等到亲戚上桌后，再炒几个热菜就能搞定，这个时候一些现成的菜肴就能帮上大忙，前几日朋友给了一份“老饭骨”的酱猪手和酱猪肘，餐桌能添上两道菜也是非常不错。

首先是酱猪手，密封包装很好，可以轻松从包装内取出，从外观看很有食欲。

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我们当地吃酱猪手时不用多做处理，直接用手掰成小块装盘即可，是餐桌上很受欢迎的“硬菜”。

而酱猪肘的做法就比较多了，可以直接切片装盘，也可以和黄瓜、青椒等蔬菜凉拌一下，既能解腻味道也会更好吃，因为餐桌上的蔬菜已经很多，直接切片味道棒棒滴。

准备这一桌菜肴，从准备到上桌只需1小时左右，这些成品菜肴大大帮助减少下厨房的时间，可以留出更多时间陪伴家人。