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夏季天热，多给孩子吃蒸菜，蒸一蒸拌一拌，营养又美味。

现在已经过了夏至节气了，下一个节气就是小暑了，也到了夏天最为炎热的时候，这个季节人们的食欲普遍是下降的，很多路边的小摊，看到有人在路边一边吃炒菜一边喝扎啤，这样的感觉真的是非常爽的，但是作为在家里面给孩子做饭的宝妈来说，还是比较头疼的，小孩子不能吃的东西特别多，因为肠胃比较娇嫩，但是，又想提升一下食欲，所以可以多吃一些营养又美味的蒸菜，蒸菜吃起来一点都不油腻，清淡又美味，而且最主要的是营养还非常健康，可以放心地做给孩子吃，今天就来分享3道特别适合夏天吃的蒸菜，喜欢的不妨做给孩子来尝一尝吧！

一，蒸面条菜。面条菜算是一种野菜了，现在也能够在野外的地方找得到，而且在集市上也有很多卖的，或者是春天的时候留下来的，在冰箱里冻着的野菜都是可以蒸着来吃的，面条菜化冻之后，把它放入一个盆子中，加入少许面粉搅拌一下，然后再撒上盐、五香粉、香油等等，然后在沸水锅里面蒸上十分钟，蒸的时间不需要太长就可以取出来了，这样面条菜就蒸熟了。然后搭配一个宝宝喜欢吃的万能料汁，用菜沾着料汁来吃，非常的舒服开胃又下饭。

二，蒸芹菜叶。芹菜是一年四季都非常受欢迎的一道蔬菜，芹菜里面含有丰富的膳食纤维，能够有效地促进肠胃蠕动，吃起来营养又健康，芹菜吃完之后叶子也不要扔掉，否则就太可惜了，芹菜叶子可以用它做一道蒸菜来吃，也是在里面加入少许的面粉，然后放入锅中蒸上五分钟即可。取出来之后搭配料汁、蒜泥等就是一道非常美美的餐品，注意芹菜叶子不要蒸的时间太久，因为成熟是非常容易的，五分钟就可以了，否则会蒸过，口感会变差。

三，蒸豆角，今天去超市买菜的时候看到豆角是非常新鲜的，这个季节豆角是时令上市的，所以营养价值是很高的，而且这个季节的豆角非常的鲜嫩，除了做成酸豆角以外，还可以用来蒸着吃，把豆角清洗干净之后控一下表面的水分，不要控得太干，再撒上一层干面粉，放入锅中蒸熟，取出来之后加入喜欢吃的料汁，也可以加入少许辣椒面，这样做出来更加的开胃下饭，如果是孩子吃的话就不建议放辣椒了。

夏天里尽量地少吃一些油炸以及烧烤的食物，多吃一些清炒蒸煮的食物，这样才会营养，而且不容易上火，尤其是家里有孩子的，更应该注意平时的饮食安全。

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