快问快答,食品届千年一遇的超级大网红是谁?
YES!就是来自广西柳州的螺蛳粉!
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凭着大杀器般的臭香气息,一吃就集体上瘾的体质,螺蛳粉一出动,轻松就称霸了美食江湖。
出门得吃,在家也要吃@图源网络
万千美食博主自发测评
去年热搜屠榜,一时间冒出好多品牌,神仙打架,一举夺下国民最高销量,加急生产,还是卖断货啦!
今年又搞大事情!
临近中秋,还上演了跨界,连人民网大大都为它摇旗呐喊:月饼包一切,螺蛳粉万物!
让我带大家来会一会“螺蛳粉+月饼”是什么好家伙!
中秋限定版·梦幻联动
螺蛳粉月饼
哇塞,这是实打实的“黑暗料理”呀!
墨鱼汁晕染而成,外皮黢黑~
配上“螺”的专属认证,发一条螺蛳粉月饼就能刷爆你的朋友圈+抖音,最酷最潮的guy就是你!
打开包装一探究竟,emmmmm
臭、香、辣、酸,猛烈刁钻地窜入我鼻子,是它了!
一股螺蛳粉特有的灵魂气味,完全100%复刻,不知情的同事以为我偷偷点了螺蛳粉的外卖!
试探性咬一口,薄薄的月饼皮,油润酥香,一咬即破。
舌尖触碰到丰富的内馅,多重鲜爽在口腔里瞬!间!爆!炸!
我能吃到酸笋的脆、果仁的香、螺蛳的鲜、汤汁的辣……
多重配料,还原出经典的广西风味。
组成豪华欢乐的踢踏舞,在嘴里一一重现,你越嚼,它越香!
身边的螺蛳粉爱好者,闻到这味,压根按捺不住好奇心,吃完个个“变身小猫咪”。
为啥呢,因为他们一直在喊:这小月饼的鲜爽滋味,妙啊~妙啊~
螺蛳粉的口味够cool,包装当然也得拿得出手!
寓意“嗨皮过中秋”的黑礼盒,贵气嫦娥来当代言人,精致!新潮!
是我们新新人类该有的国潮风了~
独立包装+创意卡片+一次性塑料刀叉+礼盒+礼袋
之前现场试卖时,汉服小姐姐们眼睛都发亮,拉着小姐妹直说“买买买”。
太有趣的螺蛳粉月饼,抱着它就不肯撒手,合影发圈一条龙,喜欢得不得了~
这么新奇的东西,出自谁的大手笔呢?
广西本地·实力饼家
1996年创立,扎根广西柳州,拥有46家连锁饼店,是实力不容小觑的大户人家!
掐指一算,它的店龄,和我们90后基本同岁。
也就是说,做饼整整25年,它都在研究广西专属的饼风味呢~
自06年,我们还是小朋友时,它家的店铺、工厂、还有月饼就开始获奖了。
【优质月饼奖】一拿就是好几个,这两年也连连获得业界的认可!
这靠的不仅是紧跟潮流风尚,还有赖于多年沉淀下来的做饼经验。
精心挑选用料,调配口味比例,整整一年,数百次试做试吃,才诞生了今天的「黑皮螺蛳粉月饼」。
3分皮7分馅,实现饱满馅料、饼皮薄透的完美口感:
内含>70%馅料,饼皮<3mm
灵魂的来源是内馅三宝:酸笋、螺蛳、果仁。
酸笋:只采摘50cm以上的深山麻笋,经3重过滤山泉水清洗,8小时内完成采摘到腌制装坛。
螺蛳:只用优质流动水好螺,严选1.5cm中等螺蛳,粗盐去沙,清水浸泡24小时,天然香料炒熟。
果仁:特别增加4种果仁馅料,香脆有嚼劲。
在配料上进一步优化,还原螺蛳粉鲜、爽、香、辣、酸、臭的味道,同时保留月饼的浓郁饼香!
对大厂家来说,食品安全卫生是底线,抓得牢,我们放心吃就行了。
十万级无菌生产车间
通过全国SC认证和ISO22000食品卫生安全管理体系认证
每一枚螺蛳粉月饼,都是新鲜的味道。
来单再做,现做现发,属于短保食品,只有45天的保质期。宝们送礼要留意时间哦~
超级大网红和中秋的强强联合,人民网大大都为它打call啦!
螺蛳粉爱好者们,没见识过螺蛳粉美味的朋友们,中秋快到了,快快捎上它,嗨皮过节!
页面更新:2024-03-14
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