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36元，就能品尝一道国宴菜，究竟是什么菜呢？

这道菜就出自老字号眉州东坡酒楼，食材并不复杂，技艺却十分精湛！

国宴菜品－东坡鸡豆花开水白菜

除了国宴菜的光环，这道菜还曾在泰国公主的寿宴上亮相，并深受公主喜欢。外形看似是豆花的，其实是用刀背剁碎的鸡肉组成的，搭配清鸡汤，口感比较鲜。

鸡豆花的口感也跟豆腐一样，超级嫩，入口一抿即碎，有机会可以去尝尝。

除了这道菜，眉州东坡还有不少当家菜品。看看这系列菜名，就知道历史上的苏东坡，却是个美食达人。

眉州东坡香肠

他家口碑很好的一道菜，吃过的几乎都评价不错，有辣和不辣两种口味，其实整体都不是很辣。

眉州棒棒鸡

搭配的调料味道都很相似，带着四川独特的红油辣味，很开胃。

烧海椒手工溏心皮蛋

特别挑选的四川，无铅皮蛋，里面是琥珀的黄色，很好看

东坡烤鸭

片的还是很细致，只是皮没有单独成盘，而是摆在了上面

酱料出了传统的白砂糖、葱丝、黄瓜丝、甜面酱，还搭配了辣酱和凉菜 。

东坡藤椒肥牛

这道菜虽然摆了不少青花椒，但是口感并不麻辣，肥牛真的超级嫩

宫爆虾球

味道很正，宫保鸡丁的酱汁搭配爽弹的大虾仁也是不错的

八锦镶碗

这一小盅上来，很漂亮，里面食材也很丰富，特别喜欢里面的酥肉

茉莉花糍粑

每次去成都小吃馆子，都喜欢点红糖糍粑 ，眉州东坡配了两种酱汁，红糖和茉莉茶沫。

茉莉茶沫虽然有茶叶的清香，但是也带着一点苦涩，吃起来味道并不是很友好

芒果冰淇淋冰粉

小小一碗甜品，内容却非常丰富 ，除了冰粉，还有红豆、绿豆、西米露、芒果丁和芋圆。不过，我觉得鲜芒果丁有些少，少了一点清爽感

眉州东坡在北京已经有三十多家分店，团结湖这家店算是老店，环境没有太出挑，但是菜品味道一直保持不错。

餐厅信息

眉州东坡(团结湖店)

地址： 姚家园路团结湖东里1号楼

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