超市里的冻鸭腿鸡腿从何而来？当值员工说漏了嘴，谜底终于解开了

在所有的肉类中，只有鸡肉和鱼肉价格比较便宜，可谓是真正的好吃不贵，而那些牛羊肉，偶尔一顿就行，最起码的仪式感要有，剩下的就只能“望肉兴叹”了。日常饮食中，肉类不可或缺，补充营养，提供能量少不了它。每天一大早，经常看到许多大爷大妈拎着篮子去超市门口排队，都为了能抢到今天超市打折的商品，其中就有肉类，如鸭腿鸡腿等。

走近一看，大部分大爷大妈貌似不怎么看生产日期和配料，一个劲地往篮子里装。特别是那些鸭腿鸡腿，上面结着厚厚的一层冰，真不知道这玩意还能不能吃了。说到这里，或许大家都有疑问:超市里那些鸭腿鸡腿从何而来？这位不愿透露姓名的当值员工不小心说漏嘴了，谜底终于解开了。她说:这些冻鸡腿鸭腿一般来源于三个地方。所以在挑选方面要注重日期和包装等。

第一:来自于养殖场的“童子鸡，童子鸭”。

说白了，鸡腿鸭腿的来源并不复杂，基本上都是商家和养殖场合作而来的。养殖场为了尽快回本，将一些鸡鸭的养殖周期缩短到40－45天时间，然后马上出栏，卖给超市。为了不让腐烂，保鲜，所以被冻起来，，进而销售给顾客。

第二:来自于国外进口。

如今全球经济化已经普遍，许多国外的商品可以通过冷冻链往国内进口。一般情况下，进出口贸易的商品，海关检查特别严格。所以几乎不存在什么违规鸡鸭腿，大可放心哦。可是，既然是冷冻食品，就不要多吃，第一是味道不佳，第二由于食品被冻结，无法看到到底质量如何？

不过挑选冷冻鸭肉鸡肉也有妙招呢，一起来看看。正常鸡肉鸭肉的颜色是淡黄色，一旦出现灰色，或者有黑点的话，那就远离。另外，新冠疫情要防护，食品安全更要注意，有专家提到过，那些冷冻鸡鸭肉建议少吃为好。

超市里的冻鸭腿鸡腿从何而来？当值员工说漏了嘴，谜底终于解开了