打工人太忙，连它都顾不上？

“打工人，打工魂，打工者是人上人！”最近网上盛行着关于“打工人”的各种段子，搞笑中又透漏着“打工人”的辛酸，”当代“打工人”都有着什么共同特征呢？最主要的特征就是他们都很忙，每天几乎都要加班，下班到家菜市场都关门了，所以经常与外卖为伴。

众所周知，长期吃外卖是很不健康的，所以即使再忙，也应该每周末挤出时间去次菜市场，购置一批食材，便于下周使用，这样即使工作日再忙也能保证家中常备新鲜的瓜果蔬菜。

新鲜食材怎样选？

由于不经常去菜市场，所以许多“打工人”都不太会挑选食材，那怎样的食材才算是新鲜的呢？以下这5种常见食材的挑选小技巧可要牢牢记住哦~

黄瓜：表面刺小而密集、竖纹突出，细长均匀且把短，深绿色发绿发黑的口感较好。

西红柿：轻轻捏一下西红柿，好的西红柿手感适中，硬一点为好，不能太软了。

茄子：茄子的颜色是紫红色或者紫黑色，外表看起来是光滑亮丽的，如果茄子表面颜色很暗，就不建议挑选了。

土豆：起皮的土豆比较面，适合蒸着吃；表面光滑的土豆比较紧实，适合炒着吃；土豆一定要选皮干的，不要有水泡的，否则会影响口感。

荷兰豆：新鲜的荷兰豆是嫩绿色的，如果荷兰豆边缘“焉”了、变黑的话，证明里面的豆粒可能生霉，就不建议购买了。

【食材管理】保证食材新鲜的“接力棒”

挑选好的食材带回家，一定要科学存储才能锁住新鲜，智家APP的【食材管理】功能能够主动提醒您即将过期的食材，通过语音录入食材名称，一键即可添加，操作起来既方便又简单，再忙的“打工人”也不怕记不住保质期了，还可以根据食材定制私人菜谱，“打工”拼搏的同时也别忽视了自己的胃哦~

【食材管理】功能，“打工人”的必备贴心小管家~