梅岭白塔回音谷，峨姆古山蔓菁芽——寻觅大安之美

入大安，特别是第一次到大安的人，第一感觉，说得文雅点是“整个世界都在翻江倒海”，说得简单点，那就是“晕车”。

有古人言：先苦后甜。

步入大安的路途虽波折，可只要进入大安地界，一番视觉上的奖励就会铺天盖地涌进眼匣。

传说中的峨姆古山，大安人心中的“圣山”，也是永胜境内的第二高峰，主峰海拔仅次于羊坪的他尔波忍山。而大安村，就依靠着巍峨挺立、气势磅礴的峨姆古山。

步入安静的大安村，虽是六九寒天，一阵清香却钻进鼻间，顺着香味寻去，原来是大安乡政府内的山茶花正艳美绽放。

黄色花蕊，粉红花瓣，千朵万朵的争相之势，似完全不将六九天放在眼底。

中午时分，湛蓝的天空幽深迷人，暖阳肆意挥洒自己的热量，温暖万物。

道路旁，田埂侧，一棵棵褪去繁茂枝叶的老树，正抓紧时间张开枝干，让万千嫩芽蓄积力量，以便争春而生。

绕着峨姆古山山脚朝西而行前往光美村，道路两旁松涛阵阵，忽至一道悬堑处，放眼望去，碧翠金沙江，宛如裸露在地表的翡翠。

高处，华丽高速的桥墩已封顶，低处，金安桥电站如同巨人盘卧，截断滚滚而流的金沙江江水。旁边，则是与大安隔五郎河而望的松坪上下啦嘛。

壮美山河中，自然造就的景致与人力创造的工程相处融洽。

步入光美村，照水梅零星点缀，但当转过一个山头，沁人心脾的“照水梅”规模轰然爆发。

争相齐放的梅花，一棵棵，一簇簇聚在一起，似在无声的告知凛冬：“莫想让我折腰”。

与凛冬对抗的不仅有照水梅，还有仙人掌。湛蓝的天空，以及四周的枯黄，让仙人掌更加葱翠挺拔，充满活力。

继续前行至观牛栏村附近，忽见耸立一座白塔坐立于寒风中。

塔以一块天然巨石为地基，塔内供有佛像，佛像两边刻有“巍巍宝塔镇五村，熊熊火把照九州”的字样。

据说，此塔是为挡住风水西流而建，故名“镇风塔”。

从光美前往培元的路上，有一条岔道直通梓里。梓里，从字面意思可解释为“故里、故乡”。

梓里是曾经茶马古道上的重要驿站，如此称呼，或许是马帮人在艰辛的赶马路上，因思乡之情给家乡命名。

从梓里岔路口向南前行，与金沙江流向一致，尽头便是培元。在培元大坪子村附近，有一片梅林，几十亩梅花成片成片的开满山坡。

任他桃李争春色，凭我冬梅耐岁寒。

虽说大安梅花四处都有种植，而培元大坪子的梅花算是规模最大的，颇具观赏性。

林中蜜蜂嗡嗡作响，梅花芬芳浓郁，花形秀美多样，花色多彩迷人。行走于路旁，尽可感受“花香满径”的别样情趣。

离开培元大坪子的“梅岭”，由西向东而行。没多久，就见到了玉龙雪山，似乎正与峨姆古山对望。

·

再往前就到白石岩水库和底舍水库了，两个水库相距不远，白石岩水库位于峨姆古山的白石岩下面，水清见底，周边植被茂密。

恰遇天高云淡无风无浪的天气，白石岩水库静谧安然，树影、山峦倒映在水面上，极为漂亮。

底舍水库离白石岩要稍远一些，中间隔着一座小山丘。水库大坝下面，两侧山体环绕，相对开阔。

站在大坝上大声说话听到回声，让我想到“阿舅哦”的传说。

相传，曾经的阿舅哦山森林茂密，怪石嶙峋，鸟声怪鸣。有两舅侄放羊，从未去山中涉足。一日，因羊丢失，舅舅前去山中找羊，久去未归，侄子也跟着前往找寻，两人迷失于山中。侄子大叫“阿舅”，只听得阿舅回应“哦”，可地形复杂，回音重重，完全分不清声源所在。最终，人死于山中，亲友赶到时，遗憾无法挽回。后来，这座山就命名为“阿舅哦”山，当人们说起山名时，都会拖长声音加重音调。

站在底舍水库的大坝上，想着凄惨迷离的传说，不由大叫一声“阿舅”，果然有回音传来，只是再也听不到阿舅“哦”的回应。

虽然底舍水库离阿舅哦山有段距离，但由此可见，其故事的真实性还是比较强。来时路上，我们还给这地方取了一个有趣的名字——峨姆古山回音谷。

底舍水库旁，种植有一大片青刺果树。

青刺果树整齐排列在山脚下，望着白色的小花迎寒绽放。不由想，是否要对“春暖花开”这个词提出质疑？

在大安，严寒中盛开的花不少，有山茶花、梅花、青刺果及白杜鹃，这么多花绽放，春暖却是不见。

折返路上，忽见一些怪异的小树，通体发白，远远看上去就像抹了一层石灰。

了解后才知，这是大安的黄窝泡。据说，这种窝泡树结的窝泡果味道极为鲜美，除了可口的酸甜味，还有着一种独特的清香。

从上坪村返回大安村的路上，稍适休息，俯瞰大安村，村屋舍俨然，坐落于一块独立的山包上。

夕阳中，峨姆古山，大安村都清晰，远远一看，结合在一起的两者犹如一个横卧着的巨人侧脸肖像。余晖下，更显威严肃穆。

面对挺拔的峨姆古山，不由想到《孙子·军争》有云：“故其疾如风，其徐如林，侵掠如火，不动如山，难知如阴，动如雷震。”其中，“不动如山”的山，或许就是峨姆古山。

绕着峨姆古山整整转了一下午，才知道她的雄伟与壮阔，而我们则像那逃不出五指山的孙悟空。

天色渐晚，大安的气温也骤然下降。寒冷中，烹享大安独特的腊排骨和油菜苔，是生活境遇里最奇妙的体验。

据说，大安的油菜苔只有在大安煮吃才会好吃，换做其他地方煮食，就会苦涩难吃。

虽未在其他地方尝试煮食大安的油菜苔，也不知道它是不是真的苦涩。但是在大安吃到的确实爽滑可口，配以当地的糊辣椒蘸水，食之令人难忘。

大安村的村里人还给我们介绍大安的另一种风味食物——“蔓菁芽”。

嫩黄色的蔓菁芽，着实勾人食欲，配予火锅，那就是完美的美食。

不得不说，一方水土养育一方人，对于吃，每个地方的人都有着各具特色的风格，而每一种风格都体现着每个地方饮食文化和民族智慧，大安也不例外。

一次简单的游历和风物观察，感受到的是大安不一样的烟火。如诗如画的培元梅林、藏地符号般之白塔、美丽幽静的水库风景、巍峨壮阔的峨姆古山、还有那一树树的山茶花……

一切都令人流连忘返，期待下次来临时，去看看大安那些别样民族风情，走一走那诗意般的梓里街和金龙桥，再看看金沙江水是如何从峨姆古山脚下奔腾而过。或许，蔓菁芽的味道还会让我留下些许念想，就像那神秘的红豆杉一般触动着我好奇的神经。