风味人间：来自西班牙大火腿世界闻名想吃的看过来

世界上6大顶级的“火腿”，你都吃过吗？或者应该说你吃过几种，反正我只吃过一种，一起来看看是那6种吧。

第一种：帕尔玛火腿

帕尔玛火腿是世界三大火腿之一，产于意大利的北部，颜色嫩红、脂肪均匀、所以在火腿中口感是最柔软的，因此在意大利当地的餐厅中都会有纯正的帕尔玛火腿，其原材料为当地放养的种猪，对于火腿的制作过程要求十分严格，生产出的帕尔玛火腿具有很高的营养价值，售价也是相当的高。我都吃不起。

第二种：圣丹尼火腿

这个火腿的制作过程是复杂的，需要制作很长的时间，它所用到的猪肉必须要是意大利中部或是南部地区的猪，这个猪可不是一般的猪，是意大利纯生态养殖的黑毛猪，火腿的颜色为粉红色，并且味道也是十分之美味。

第三种：伊比利亚火腿

它是西班牙的一种生火腿，其原材料是来原于当地的一种黑毛猪，这种黑毛猪与野猪的血源相近，先天个头小，但特别能蓄积脂肪，平均分布在肌肉里，练就一身凝脂细肉，吃来特别柔嫩可口。

第四种：宣威火腿

因产于宣威而得名，固有“云腿”之称，有着悠久的历史，其主要特点是：形似琵琶、皮薄肉厚肥瘦适中、有着浓郁的香气，对于市场上宣威火腿可以使用“三针法”进行检验。

第五种：金华火腿

有着“肉为赤，脂为雪”的说法，腌制得恰到好处的金华火腿往往有着清晰的纹理，这也需要采用最原始的人工腌制，机器批量制成的火腿只能靠边站了！

第六种：西班牙火腿

西班牙火腿是非常出名，而且价格也非常的贵，一般人都没有吃过就比如我，它看上去就像是放大了几十倍的大鸡腿。