立冬除了吃饺子还要吃哪些美食呢

天气越来越冷，马上就要立冬了，身为土生土长的北方人，立冬的菜谱上绝对少不了饺子，今天我们就来说说，立冬我们都要吃什么。

饺子

在这一天，北的的大多数家庭都会包饺子。毕竟，饺子在北方非常受欢迎的，立冬，吃饺子很普遍说法就是，饺子的外观与耳朵非常相似。只有在立东吃了饺子，冬天耳朵才不会被冻

立冬吃鸡鸭鱼肉

姜母鸭

南方是很擅长煲汤的，尤其是鸭汤，在立冬这个特殊的日子，姜母鸭肯定是不会少的美味的同时又有很高的营养价值，是冬季的不二选择。

羊肉汤

立冬的时候在北方吃一顿涮羊肉也是不错的选择，大家都知道羊肉不仅美味营养价值也非常高同时蛋白质热量都很高，是防寒冷冬天最好的选择食物。在立冬日，我们的老北京的铜锅炭火也是火旺旺的，香味扑鼻。

咸肉菜饭

咸肉菜饭做法呢都是用被那种刚出的霜打后的大青菜、肉呢肥瘦固存、这里的米醋也就作为调味的原料了，用着带劲的砖砌炉灶，又拿着干稻草烧火的柴火，怎么也得鲜味了得。