元旦在莫干山顶吃晚餐，四个菜216元，体会冬天寒冷和温馨

莫干山冬天的夜晚很冷，也很美！山顶的温度比山下至少冷了5度，还有扑面而来的寒风能钻到衣服里面去。但是很美的是几乎所有的房子都装上了景观灯，让莫干山的夜晚不再漆黑和荒凉，若不是实在太冷，春、夏、秋三季晚上散步绝对是一件赏心悦目的事。

我们在白天参观完以后，晚上就打算好好吃一顿晚餐，我们住的宾馆有饭店，可以去二楼点餐，但是我们想第二天还要吃自助餐，尽量换一家专门做餐饮的餐馆去吃饭吧。人生地不熟，又是旅游淡季，幸亏有网页和电话，我们一个个电话打过去，询问有没有开业，很多人家都说不营业，终于找到一家说开的，离我们住的地方也不远，于是兴高采烈地去了。

晚上开的就是这家金得利酒楼，白云深处有人家，那一盏灯真是温暖又治愈啊。

店里放着很多大米、玉米、酒，老板娘除了做餐馆，还兼卖一些土特产和她认为好的食材。

那天晚上客人不多，除了我们，另外还有两三桌，其中一桌是常驻在这里的工作人员，已经是熟客了。

我们挑了一张靠窗的桌子，花布帘，花瓶的花，餐巾纸盒，有着坐垫的椅子，这个角落还是很温馨的，窗子有点透风，我们需要把帘子拉起来，如果是白天，或者夏天，坐在这里会更漂亮。唯一可惜的是瓶里插的花是塑料花，其实莫干山上多的是树木枝叶，随手剪一枝来也比假花漂亮。

我们点了餐等上菜，老板娘比我们更忙乎，当天晚上正好是她经营餐馆28年，请了专门的摄像师为她拍视频，我在那里看，摄影师问我可不可以给她当群众演员，当顾客，我拒绝了，真是不好意思。但不管怎么说，一个人能把一家餐馆经营28年，日日夜夜守着，已经是不容易的事，至少那天晚上很多家餐馆关门，她家还开着。

我们坐下来，把白天从山脚下买的莫客清米酒拿出来倒上，这个酒度数淡，冬天的夜里，适合小酌，比啤酒浓一点，比黄酒和烧酒都淡。

酒瓶上很诗意地写着：在这浩瀚星河里，和你隐于山野……。有些时候，除了柴米油盐，我们也需要把自己放在星河与山野里，体会自己的渺小，让自己融于自然，即使是一瓶酒，有了标签，就多了一份意境和浪漫。

老板娘端上来的茶，虽然是泡在一次性杯子里的，但茶叶不错，入口清新。

我们点的菜上来了，因为晚上喝点小酒，所以点了一盘油炸花生米，20元一盘，很酥脆，下酒很好。

这个三丝茅草根是第一次，所谓三丝，是加了胡萝卜丝和青椒丝，为这盘菜增添颜色，这茅草根我是第一次吃，微酸，脆脆的，非常爽口，我们别的菜不吃，先把蔬菜给吃得差不多了。问了老板娘，这应该是腌过的吧，答是的，现在冬天没有新鲜茅草根的。如果大家有机会一定要试试这个菜，这盘菜38元，作为素菜，不算便宜，但还是值得尝尝。

另外点了一个油炸小溪鱼，这也是一个下酒菜，我们习惯吃鱼，菜单里鱼不多，中午又吃了鱼头，所以点了一份小溪鱼，40元一份，提前炸酥的，点了单再复炸一次，炸过了头，不太有鱼香味，这道菜点得有点多余。

三个菜两个是下酒菜，老板娘告诉我们另外一个菜现炖的，时间要久一点，我们不着急，晚上也没地方可去，长夜漫漫，有的是时间。

最后一个大菜上来了，清炖土鸡汤。这大概是莫干山每个餐馆都会准备的菜，半只鸡是108元，一整只鸡是188元，我们点了半只鸡的，高压锅现炖，加点枸杞。

我吃鸡翅部分，汤好喝，在寒冷的冬夜，这一碗鸡汤让人彻底温暖。虽然土鸡不一定是土鸡，家里这样的鸡汤我也不一定爱喝。

除了枸杞，还有莫干山特产扁尖笋一起炖鸡汤，我觉得笋干比鸡肉还好吃。

老板娘拍完了视频，坐在柜台上，我们跟她聊天，她说每年除了年三十到年初五休息六天，基本上全年无休，总是会有客人上门来，自己的家在山下德清县，夏天的时候，客人兴致高，有时候会吃到很晚，比如凌晨两三点钟，她要一直候着。我们说她不容易，一件事能做二十多年。她说她每年也会抽出一个假期去国外旅游度假，充实自己开阔眼界。还说除了做餐馆的生意，还会推荐给客人一些好的绿色、健康的食材。给这位老板娘点个赞。在这么冷的冬天给我们一顿温馨的晚餐。

我们的账单，比中午多点了一个菜，所以200出头了，莫干山的餐饮价格应该都差不多。

我们从餐馆走出来，一路灯光相伴，无论是山顶还是山脚，都很漂亮，只是实在太冷了，我们跑步回宾馆。

想知道我们住的酒店是怎么样的，多少钱，自助早餐如何，且听下回分解。