周末午餐，两菜一汤却都是硬菜，一家人简单生活，快乐安宁

又到周末晒午餐的时间了，这周天气不错，早上打扫房间，洗晒衣服，在网上订的全套的三毛全集到了，从楼下拿上来，很沉的一盒，整整14本，包括了三毛一生所有的出版物。我十几岁时特别喜欢看三毛，深深被她用所有的生命来旅行和读书两件事打动，她那些薄薄的小书印刻在我的记忆深处，形成了我生命中关于浪漫和情感的底色。后来参加工作，学业加重，生活教会我面对现实，所以与三毛分开已经20多年了。我的朋友几年前去摩洛哥旅游，遇到一个40多岁的女导游，说她当时就是被三毛“骗”来的，后来去撒哈拉沙漠旅行的大多数这个年纪的女人都是因为三毛而去的，可见，三毛对当时的青少年的影响有多大。

后来我年岁渐长，看的书越来越多，越来越杂，也越来越难以被打动了。有一天在下班的地铁里看一本书，书中说到哪怕一个人看再多的书，影响一生的可能也就两三个作家，我突然拿出手机，就买下了三毛全集，用我现在的年纪，再看看当年的三毛，给我的印象会是怎么样的？我想印证一下。

生活教会我们很多，柴米油盐也是一样需要热爱，需要有人认真去做，其实三毛也是，读书是读书，旅行是旅行，用力地生活才是一切的基础，不然现在条件好了，那么多人万水千山走遍，却只在网红点打卡，走马观花，浅尝即止，而没有三毛的那些让人如痴如醉的感受呢。

今天的午餐我准备得也很不错吧，这个菜是青红椒酱爆乌鱿，一种介于墨鱼和鱿鱼之间的海鲜，买了青红椒来搭配，爆炒出来，乌鱿肉质脆嫩，配了青红椒不仅颜色更漂亮，营养也更均衡。

第二个菜是红烧牛肉元宝蛋，红烧牛肉与白煮蛋一起小火慢炖，让牛肉的汤汁慢慢渗入鸡蛋中去，一次烧一锅，一餐盛一盘，一半牛肉一半鸡蛋，味道也是很好的。

有牛肉和鸡蛋，这一碗米饭不在话下，其实两碗米饭也没问题，只不过凡事适可而止，不允许自己再添啦！

汤是菠菜面结粉丝汤，宁波人家常很喜欢吃的汤，面结是菜场里现成买的，比较方便，一把菠菜，一把绿豆粉丝，煮成一碗清口的好汤。

水果是蓝莓和人参果拼盘，饭后略略吃几粒，非常舒服。

简单的午餐，只有两菜一汤，一点点水果，一碗白米饭，山野里采来的红果子，插在花瓶里，非常美丽，家人也吃得很开心。午饭过后，收拾好碗筷，一壶普洱，我就可以安心看我的三毛了，从第一本《雨季不再来》开始，那时候，三毛还是二毛……