一杯茶也要上市？资本加持下新式茶饮如何笑到最后

现在的饮品市场是越来越红火，不断有各种网红奶茶饮品在各地引爆，而奈雪的茶，凭借高颜值、好味道、优品质得到了人们的欢迎。

近日，奈雪的茶有关方面表示，目前已完成了1亿多美金的C轮融资，领投方为太盟投资集团(PAG)。

奈雪的茶公关负责人对此表示，这部分资金将被用于加大产品研发上的投入，并将持续深耕供应链及数字化建设，为广大消费者提升产品品质和服务体验。未来，奈雪还将携手权威机构推动新式茶饮行业标准的建立。

奈雪的茶将加快数字化进程

其实，新式茶饮概念形成于2015年，在餐饮消费的大品类中，新式茶饮行业算是新兴行业。此后，这一行业就经历了产品研发、业务扩展等跨越式的发展，而2020年，正是新式茶饮快速迈入数字化的关键一年。

回首2020，许多行业都经历了至暗时刻，因此，企业数字化也是被各行各业提到最多的一个名词。数字化，同样也适用于新式茶饮行业。

据了解，2019年下半年，奈雪的茶开始打造自己的会员系统，平均每个月都会新增200万的会员。疫情期间，大家的消费习惯从线下转移到线上，奈雪的茶也相应加快数字化建设，通过小程序点单、第三方外卖平台、线上微商城、直播、天猫旗舰店等一套组合拳，让奈雪的茶即便在疫情影响下，也能实现第一季度经营的平稳过渡。

奈雪的茶表示，在去年疫情最严重的3月，奈雪点单小程序订单占比达到50.36%，奈雪会员订单占比达到了53.15%，较疫情前分别增长了63.8%和72.3%，能够取得这一成绩，正是得益于其企业数字化运营的及早布局和精准发力。

受到数字化带来的甜，奈雪的茶开始持续深耕企业数字化进程。去年8月，原瑞幸咖啡首席技术官何刚正式加入奈雪的茶，担任CTO一职，带领技术团队助力奈雪的数字化建设。除此以外，奈雪的茶表示还引进了很多BATJ大厂的技术人才，用以在供应链、门店的操作、经营管理等方面实现智能化管理。

目前，奈雪的茶既实现营收目标，还完成了年初定下的开店200家计划，实现了店铺的扩张。而这，和奈雪的茶数字化建设有极大的关系。

据有关方面表示，奈雪在生产端利用数据预测生产计划，减少客户等待时间，在产品流程方面通过数字化自动化生产提升产品标准化程度，多项数字化应用举措已让订货效率有所提升。

目前，产品标准化及生产智能化已经成为门店节约成本、提升效率、满足消费者体验的必经之路。未来，奈雪还将继续在数字化进程上发力，可见奈雪对数字化建设的重视程度。

这为其日后上市奠定了坚实的基础。

中国茶饮市场能否迎来上市潮？

据了解，奈雪的茶成立于2015年，品牌以20-35岁年轻女性为主要客群，主打“茶饮+软欧包”的消费形式，致力于为现代人提供“一口好茶，一口软欧包”的美好生活体验，主营茶饮、奶茶、欧式面包，其经典产品有有霸气鲜果茶、霸气芝士鲜果茶、宝藏鲜奶茶、芝士茗茶、茗茶、冷泡茶、大咖系列等40多个品类 。

2018年3月奈雪完成A+轮融资，去年6月完成了第二轮近亿美元融资，近日，又完成了C轮一亿美元的融资，目前其市场估值达 60 亿元，为公开资料中茶饮行业首个独角兽。

除了奈雪的茶，中国另一家连锁茶饮品牌喜茶此前也被报道过计划于2021年底之前赴香港上市，预计融资4亿美元至5亿美元。

新式茶饮频频传出上市消息，而想要上市，对企业来说，是助力店面扩张的主要原因。但值得注意的是，资本是能够帮助占领市场，但是要长期健康稳定的发展，还需要加大产品研发，这才是决定企业笑到最后的关键因素。