网红元气森林“0糖”营销不过健康噱头，用户交的还是科技智商税

打开任何一家便利店的冷饮柜，在“肥宅快乐水”和“无糖苏打水与矿泉水三者之间作选择，三选一必取其轻。元气森林“0卡0糖”定位，恰好填补这一市场空白：比普通苏打水更甜，比传统碳酸可乐饮料、奶茶更加健康，都成了消费者选择元气森林的理由，这是元气森林选择健康饮品品牌定位的成功之处。

喝得越多越上瘾的元气森林，跟多糖的奶茶是同样的道理。一直以来，甜味是自古以来就镌刻在人类基因中的密码，让人体分泌出令人快乐的多巴胺，吃得越多越上瘾。商家为了提高产品口味的上瘾度与复购率，糖份只会多不会少。

但问题在于，甜味的糖让人开心，也能危害人体健康，对牙釉质带来伤害，加快皮肤老化，增加患上中风和心脏病风险。为了自身健康着想，既产生快乐又不影响口味，人类发明了化合物人工甜味剂的代糖高科技，这是所有快消品行业都知道的加工秘密。

不止是元气森林用代糖提倡“0糖”健康概念，可口可乐公司旗下“三剑客”可乐、雪碧、芬达都先后推出过无糖产品，还有新式茶品牌喜小茶新品等等。

人工甜味剂是一类广泛应用于食品、饮料、药物和个人护理品的人工合成或半合成的代替蔗糖的有机化合物，由于大部分人工甜味剂几乎不被人体转化，因此被人们称为无热量的糖。中国允许使用的甜味剂主要有糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、纽甜、安赛蜜和三氯蔗糖等，而元气森林使用的代糖甜味剂就是赤藓糖醇，也不过是一种更高级的代糖产物。

网红始于颜值，陷于价格，死于质量。而元气森林的问题并不在于产品质量，是关于欺骗消费者的道德问题。在食品标签的国家标准中，“0糖”或者“无糖”的定义是每100克或者100毫升食物中的糖含量不超过0.5克。“0糖”就是指不含糖，“0蔗糖”就是不含蔗糖。“0”代表着绝对纯粹无的意思，加了一点糖就没办法证明自己是绝对健康饮品，等于自己给自己打脸。

有甜味还没有热量的饮料真的健康吗？很遗憾告诉大家，人工甜味剂对人体的危害不亚于糖类，甚至比多吃糖增加糖尿病的风险更大。用人工甜味剂饮料代替传统的含糖饮料没有什么好处，或许比含糖饮料更糟糕。

0卡0糖其实只是健康噱头的智商税，更多的网红包括玻璃尿酸口服液的爆火也是同样道理：想通过喝的方式补充皮肤里“水份”，你吃进去的玻尿酸最终都会被分解为小分子多糖，不能直接作用在皮肤上，这也是一种科技智商税，起的只是心理安慰作用而已。

营销说到底还是了解人性和利用人性，而养成健康良好的生活习惯往往是反人性的。即使健康专家告诉我们早睡早起不熬夜，平时多喝"凉白开"，可现在又有几个年轻人真正能做到呢？