成吉思汗从小吃到大的酸奶提子奶酪 大家赶紧过来围观！

一块奶酪，撑起你的城市生活

奶酪有颜值有文化有情怀有营养

生活有尊严有眺望有情调有梦想

让我们重新定义奶酪，定义生活

原生态牛奶

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牛奶是最古老的天然饮料之一

被誉为“白色血液”

对人体的重要性可想而知。

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷

铁、锌、铜、锰、钼。

最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源

而且钙磷比例非常适当

利于钙的吸收

种类复杂，至少有100多种

主要成份有水、脂肪、磷脂

蛋白质、乳糖、无机盐等

鄂尔多斯大草原

原生态奶源

走遍这千百里

只为那一口入口时的爽滑和新生

来自内蒙古原产牛奶

你可以来看我们掐牛奶哦

做奶酪

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奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品

它排除了牛奶中的大量水分

且保留了其中营养价值极高的精华部分

被誉为乳品中的“黄金”。

成吉思汗曾说

一块奶酪养育了整个民族

奶酪是蒙古游牧民族很普及的一种便携食物

是过去的蒙古族人民

牧羊、狩猎、征战时必备的食物。

我们走遍内蒙古从东到西的3000多公里

在鄂尔多斯大草原

找到纯正优质的奶源

天苍苍，野茫茫

风吹草低见牛羊

碧野茫茫的鄂尔多斯大草原

位于桌子山东麓

草原风光绮丽，在草原的深处

牧民以畜牧为生

我们从草原牧民家中获取最新鲜的奶源

作为各类奶食制作的主原料

草原阿妈把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。

当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬控制好温度，滤出乳清，将凝乳碎块挤压6-8小时，发酵成型，等待乳块成熟干燥后切割成条。

奶酷做成后，放置在太阳下，或者通风处，使其变硬成干。整个制作过程无添加、纯手工制作，最大程度的还原牛奶味道。

随着时代的发展，奶酪的吃法也开始缤纷多彩起来。

提子干

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提子又称"美国葡萄"

"美国提子"

是葡萄的一类品种。

以其果脆个大、甜酸适口

极耐贮运、品质佳等优点

被称为"葡萄之王"。

提子干

是在日光下晒干或在阴影下晾干的提子的果实。

主产新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地。

夏末秋初采收，

鲜用或干燥备用。

提子干肉软清甜，营养丰富。

1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血，血小板减少。

2. 葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。

3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

牛奶+提子

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草原牛奶+新疆上等提子干

酸酸甜甜，奶香浓郁

真实果粒与牛奶的甜蜜融合

轻轻咬开，果粒尽显

奶香融在唇边，果肉甜在舌尖

浓香牛奶提子球

开袋即食

既是传统美食

又符合当代口味

高原黄金

浓缩的精华

高奶含量

食物补钙的不二选择

来自真正大草原的优质奶源

以及高品质新疆提子制成的提子干

牛奶+提子

超强搭配

给你酸爽甜腻的超级口感