此煎包,非彼煎包。
有了解过陈家生煎的创业史的话,都知道他们家创始人为了做出最地道的上海生煎,可是曾经花了600块钱专程飞去上海只为了吃一份5块钱的生煎。只有这种大胆却也严谨的探究精神,才能做出令人惊艳却也放心的美食!
“皮薄、爆汁、精肉、底脆”
涵盖了陈家生煎的精髓!
最近在凯德广场还有新店开张!
看看这超~~~长~~~的队伍!
就知道生意有多火爆!
为了吃一口正宗的上海生煎包,
一众吃货都是超拼的!
店里的原木装修风格给人清新自然,纯真质朴的感觉,能让我们繁复的生活变得简单淡雅,再配上一些绿色植物小盆栽,给整个饮食空间增添了生机,非常舒适。
座位灯光的设置也是十分明亮的,又不失温暖的。三五知己可以享受着温馨的情调,一边吃着美味的生煎,一边聊着生活的浮沉。
墙上还装饰有一些耳熟能详的讲述上海特色的经典歌词。一曲《上海滩》——“浪奔~浪流~万里滔滔江水永不休”把我们都带回到了那个充满旧上海情怀的年代。
顾客能够透过透明的厨房外墙看到厨房的所有操作,拉近了相互之间的距离之外,也让顾客对他们家的出品十分放心。真应了那句“我放心做,你放心吃”。
▷来客标配︱双拼生煎◁
双拼生煎几乎是每桌必备的
店家还十分贴心的用黑白芝麻加以标示
白芝麻的是鲜肉,黑芝麻的是鲜虾
吃过的人都会给好评
分量足、性价比高、现包现卖
已经成为他们的标签
生煎包经过他们的改良后
面皮更薄,吹弹可破
底部更焦脆、更能锁住汤汁
咬的时候要小心
除了烫
还随时可能爆汁误伤对面友人
鲜虾馅的相对来说比较清淡
却有一种海风拂面的感觉
每一口都是虾肉,口口弹牙
相对于大虾馅的,麦麦更加喜欢吃鲜肉的
咬下去便是满满一口馅汁
肉质鲜甜带有点生姜的味道
味道刚刚好,不重不腻
▷解渴神器︱陈家饮品◁
薄荷小麦草汁,一点点薄荷的味道,同时留有麦草的淡香清香开胃,解渴解腻。西柚茉莉汁,则是有着浓郁的茉莉花香,每一口都可以喝到西柚果肉,清爽可口。还有南非红柚汁、胡萝卜果蔬汁,各有千秋,但它们都有一个共同点,那就是健康!
▷内藏乾坤︱温泉蛋葱油面◁
一眼看过去觉得有点素
心里想这肯定不是我喜欢的
上面只是一只温泉蛋和一些海苔
但是当我把面和鸡蛋搅拌均匀之后
觉得惊喜连连,底下藏着一大堆酱料
搅拌的过程中口水一直在蹭蹭蹭地往下滴
这碗面的材料还是很足的
特制的酱料和鸡蛋把每一根面条都沾满了
吃起来有浓郁的淡香味和葱香味
仿佛还有一阵微微的奶香味
▷异国风情︱泰式冬阴功锅◁
这家店主打冬阴功
在广州来说还是数一数二的
酸辣可口,这是一种小清新式的酸辣
还带有淡淡的奶香味
这应该是我见过性价比最高的一份冬阴功吧
36块一份,两三个人share一份完全没问题
虾、青口、鱿鱼一大堆海鲜等着你
▷无敌可爱︱南瓜小米粥◁
金黄的南瓜小米粥微甜
上面浮着几颗小汤圆
显得异常可爱
▷还有这些◁
番茄牛肉面
海苔米馒头
··--==福利大派送==--··
(本福利只适用于凯德店)
① 底下评论区精选20条留言
各赠送两份 双拼生煎+饮料 套餐
② 广州美食玩乐粉丝群内活动
抽取20名粉丝赠送
两份双拼生煎+饮料 套餐
时尚天河店地址:天河路299号时尚天河西一街061铺
凯德广场店地址:凯徳广场·云尚负二楼053铺
页面更新:2024-06-02
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