生鲜农产品电商为什么很难搞成功?

生鲜农产品电商为什么很难搞成功?

大家好,我是深圳市易流科技股份有限公司的黄滨,我从事企业经营管理、供应链物流数字化规律的研究和实践。

今天我和大家分享一下我对生鲜农产品电商这个话题。

我的基本观点是,长期以来,限于中国人多地少的具体国情,中国的农业是小农经济,单个农户的农产品产量有限,产品一致性差,用电商售卖,网红带货,小视频推广可以解决一些表面问题,但不能从根本上解决农产品生产流通面临的问题。

当下,我们要引导社会把资源放在如何提高农产品生产的集约化水平,如何提高农产品的质量、产品一致性问题上。而不是把资源浪费在低价补贴,抢夺菜场卖菜大叔大妈生意上。

农产品品质这个根本问题不解决,电商、网红推广很难持续。

电商、网红带货农产品,不同于传统的农产品销售,本身就有对农产品品质过度美化,销售端把消费者的期望吊起来的额特点,这时候如果产品品质的一致性差。这个落差,导致很难持续。

举例,为什么能在网上买华为手机?工业能力强,几千万台手机都一样!看图片买没问题。农产品?图片可以拍的很漂亮,介绍的也能让人流口水,但是如果实际产品差异太大,买来完全两回事。更恶劣的,一些电商,低价收购品质差的,再以更低的价格售卖,直接扰乱市场。

因此,长期看,要想持续,必须先把农产品品质搞好,产品标准化、一致性搞好!

我们看看猕猴桃,猕猴桃本来原产地是中国,因为我们长期的小农经济,没有产品化集约化的意识,现在市面上售价最高,销量最大的是新西兰的奇异果。

新西兰为什么能把奇异果这个产业做大。关键是它有一套从种植、采摘、分拣、流通的标准体系,确保产品的高度一致性。我们到超市看,新西兰的奇异果确实大小、色泽、口感一致性非常好。说到底是它产品过硬!

我有个朋友,现在回乡,用先进的理念搞农业,搞猕猴桃!他研究猕猴桃种植标准技术,包括,土壤改良、品种选择、种苗、种植密度、施肥规范、授粉规范等等。然后把这些技术推广给农户,和农户形成合作社,确保它的合作社出产的猕猴桃品质高度一致!

我们确实需要人潜下心来研究如何从根本上提高农产品的质量,而不是把注意力放在昙花一现的网络带货上!

展开阅读全文

页面更新:2024-05-02

标签:农产品   华为   新西兰   小农经济   集约化   生鲜   低价   猕猴桃   农户   中国   合作社   高度   确实   品质   质量

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号

Top