这两个月一定要多喝这碗汤，对身体好得不得了

有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。”因为湿性黏浊，又易与其他外邪“勾结”，所以湿邪是外邪伤身的重要一邪；当湿与热“勾结”在一起时，就形成湿热体质。

夏季湿热是危害健康的直接或间接因素，怎么办呢？应对湿热天气，一碗土豆西红柿汤就能解决问题~

一、土豆+西红柿=祛湿防病

土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品，每100克土豆含钾高达300毫克；西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。

土豆搭配番茄，这两种食材一起做汤是绝配，不仅功效强大，还很好喝。

二、土豆西红柿汤的养生功效

1、降低血压

在高温潮湿的夏季，土豆里面含有丰富的钾元素能够降低血压，熟西红柿含有抗氧化剂，保护心脏。两者相结合，能够降低血液中甘油三酯以及胆固醇的含量，预防心血管疾病的产生。

2、降低抑郁的风险

高温潮湿的环境容易让人们的心情变得烦躁不安，而西红柿香味比较浓郁，能够净化思维，起到提神醒脑的功效，所含维生素c，能维持红细胞的浓度，增强抵抗力和免疫力，帮助身体分泌出多巴胺以及肾上腺素等，让人变得更加兴奋，降低抑郁的风险。

3、养护脾胃，防止发生便秘

土豆具有健脾益气以及和胃调中的效果，能帮助调养脾胃；土豆里面含有的膳食纤维能够刺激胃肠道蠕动，达到了通便的功效。

4、抗击身体的疲劳感

西红柿里面含有丰富的钠以及钾，两者结合在一起能够维持肌肉正常的活动，缓解因为缺钾缺钠所引起的身体疲劳。土豆里面含有的维生素c属于水溶性维生素，能保护牙龈的健康，增强抵抗力和免疫力，适合于喜欢运动的老年朋友。

三、土豆番茄汤的做法

材料：西红柿 2个、土豆 1个、猪肉末 少许、盐 1小勺、白胡椒粉 1/2小勺、生抽 1汤匙、料酒 1汤匙、白糖 1小勺，香菜适量、番茄酱适量

1、西红柿切十字刀放入热水中烫一会去皮，后切丁;

2、准备一点点猪肉末，土豆去皮切丁;

3、炒锅烧热加入植物油，下入猪肉末煸炒至变色，然后下入少许生抽煸炒均匀;

4、继续下入西红柿翻炒一会，加入适量热水，加入少许料酒、盐搅拌均匀，然后下入土豆丁;

5、加入一些番茄酱口感会更好，然后再加入少许白糖搅拌均匀;

6、出锅后可以撒入少许香菜即可。

这么好的一碗汤，正适合夏季的湿热天气，让人清清爽爽心情大好，还有益身体健康，你确定还不快尝尝吗~