小林有长期熬夜、不爱运动、喜欢吃冰冷的、吃烧烤、吃火锅等习惯，近段时间他发现自己脸很爱出油、痘痘增多、口干口苦、舌苔发黄的症状，而且最近是看谁都不顺眼，总想发脾气！他这是怎么了？

小林这可能是湿热体质捣的鬼，湿热体质表现为：面部油腻不洁；牙龈红，牙齿黄；口干、口苦、口臭，体味重；大便燥结、黏滞，异味重；小便深黄，异味重；性情急躁、易发怒；舌苔黄腻，脉象滑数。男性多有阴囊潮湿；女性带下色黄，外阴异味重。

那么湿热体质该如何调理呢？

今天给大家介绍一个药食同源并且可以祛湿热的食物——薏米。

薏米是一个常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，同时也是湿热体质的食疗佳品。

湿热体质应该在盛夏多吃薏米以及时补充高温下的体力消耗,起到增强免疫力的作用下面介绍4款简单实用的薏米食疗方。

湿热体质的薏米食疗方：

1.薏米粥

[材料]薏米、大米适量。

[做法]将薏米和大米洗净，用清水浸泡2个小时。锅中倒入水大火烧开后，倒人投治好得来，将米和水混合均匀后，半盖上盖子，把不锈钢勺子放在锅中，改成中火煮2(20分钟即可。在煮粥的时候放把勺子进入， 并把火力调整为中火，可以改变水的沸腾方向，粥不会溢锅。

[功效]健脾利湿，能消除水肿。

[注意]中医师认为，旅途奔波容易引发一些人体热、上火等问题，这时候在薏米粥里加点红豆或绿豆效果更好了。薏米会抑制受精卵的成长，有研究表明，薏米有兴奋子官的作用，因此孕妇不宜食用。

2.鲜奶薏粉

[材料]鲜奶、薏仁粉适量。

[做法]将鲜奶煮沸，加入薏二粉适量，搅拌均匀后食用。

[功效]常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

3.薏米冬瓜老鸭汤

[材料]老鸭半只，薏米2两，生姜5片，冬瓜500克，食盐适量。

[做法]洗净鸭、过滚水。洗净冬瓜、切件，洗净薏米、生姜。取清水煲汤，食盐调味，便可膳食。

[功效]健脾益肺、清补兼备。

[适应症]体弱湿热。

4.橘皮薏米红小豆花茶

[材料]茶包中含有红小豆、薏苡仁、橘皮、芡实、栀子、蒲公英等药食同源的食材。

[做法]将茶包放入杯中，倒入100~150ml的沸水，静置3分钟即可饮用。

[功效]健脾利湿，适合懒人和上班族。

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注意事项：

需要注意的是，薏米化湿滑利的效果显著，孕妇食用薏米可能会引起流产等意外，遗精、遗尿患者也不宜食用。

在选购薏米的时候，以粒大、饱满、色白者为佳。另外薏米较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2~ 3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。