很多糖友在选择水果时总会陷入一个误区：甜的不能吃，不甜的可以吃。其实这并不是挑选水果的好方法，水果中富含丰富的营养素，只要遵循以下原则，完全可以吃水果哦。

1.不能只凭口感选水果

提起“糖”这个字，我们首先想到的就是甜。所以，很多糖友才会认为“越甜的水果，含糖量越高，对血糖也就越不好”。

例如，虽然火龙果口尝起来不怎么甜，但其含糖量却高于芒果、哈密瓜等；

还有山楂的口味是酸酸的，糖友就认为山楂可以吃，其实山楂的含糖量也非常高。

建议糖友在选择水果时，一定要时刻对照食物成分表，关注水果中的含糖量，这样才不会让好不容易平稳下来的血糖又升高了。

“糖”多，但不甜的几种水果

下面这几种水果十分具有迷惑性，因酸涩的口感掩盖了自己的含糖量，大家一定要擦亮眼睛哦！

1百香果 含糖量：13g/100g

2火龙果 含糖量：13.3g/100g

3人参果 含糖量：18g/100g

4山楂 含糖量：22g/100g

2.餐前餐后不要吃

最适合吃水果的时间是两餐之间。餐前吃水果不仅会让血糖迅速上升，在吃正餐时常常容易把握不住量而过多的摄入了能量，而吃完饭本来血糖已经有所上升，这个时候也非常不推荐再吃水果加速血糖上升。

3.吃干果要注意

糖友们要注意，干果不仅不能代替新鲜水果的营养价值，还是一种含糖量非常高的食物。

干果是新鲜水果脱水后经晾晒制成，例如葡萄干、杏干等等，这些食物的能量密度较大，脱去了水分后一小块就足以引起血糖飙升。还有一些不良商家，为了延长保质期、提高口感，在制作果干时还会额外加入糖分以抵御细菌。

4.份量不能多

糖友吃水果尤其要注意分量，建议每天最多一个拳头大小的水果，每吃100~200g的水果要相应减少25g左右主食的量，以免总能量超标。

5.血糖稳定时吃

糖友在吃水果前还要监测下自己的血糖，如果空腹血糖控制在7mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下，这种情况可以适量吃。

说了这么多，其实归根结底都是为糖友们的控糖打基础。或许从前，各式各样的鲜美水果让很多糖友们望尘莫及、想吃却又不敢吃，不敢冒风险，其实只要咱们遵循以上这几条原则，在合适的时间，吃少量的水果满足一下味蕾是完全没有问题的。

本文作者：营养师蔡宣