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在网上有一种比较流行的说法,早上起来之后,喝一杯淡盐水,促进身体排毒,有助于大家帮助保持身体健康,因此大家可以早上起床之后来一杯盐水。
实际上,这种说法可以是大错特错,是个彻底的谣言
为什么呢?
因为喝盐水不但不能促进排毒,还会导致水和钠离子急剧在身体、血管内,导致水钠潴留,引起高血压的发病风险增高。不但不能促进健康,反倒从长远看,还会威胁我们的健康。
什么是水钠潴留?这和盐水有什么关系?为什么又会引起高血压发病风险增高?今天,人体探索者就来为大家科普一下。
01 水钠潴留
摄入过多的盐分,就会导致水钠潴留。这是什么意思呢?
我们平时吃的盐,化学名就叫氯化钠。当我们吃了盐之后,钠离子就会经过肠道吸收到我们的血液中。
这个时候,血液中的钠离子浓度就会上升,相当于我们血液的“咸度”上升了。
当我们的血液咸度上升之后,我们大脑中有一个装置,叫做渗透压感受器。这个装置位于大脑中一个叫做下丘脑的结构中。
这个装置可以监测我们血液中的钠离子浓度,也就是“咸度”。当摄入的盐分增加,血液中钠离子浓度增加,“咸度”上升之后,我们大脑中的渗透压感受器就会察觉,向我们的大脑发出信号——“血液太咸啦,受不了啦,你得赶紧让嘴巴喝水”。大脑接到渗透压感受器发来的信号后,就会给嘴巴发信号,让我们的嘴巴感觉到口渴,赶紧喝水。同时,大脑还会命令肾脏,减少尿液的生成。
通过喝水和减少尿液排出,让血液的咸度下降,恢复正常。
这种情况下,为了维持血液钠离子的浓度,血液中的水分是增多了的(钠离子的数量也增多了),水无法排出体外,这就被称为水钠潴留。
02 水钠潴留为什么会引起高血压发病风险增高
这个道理应该很容易理解。
血压,可以理解为血管内血液对血管壁造成的压力。
血液的主要构成成分就是水。前面我们已经讲过了,摄入盐分过多之后,为了维持血管内钠离子的浓度,血管内的水份就会增多,发生水钠潴留。这个时候,血管内的水分就会增多,对血管壁的压力就越高。
我们的血管壁是有弹性的,但是就像橡皮筋一样,如果橡皮筋长期处于牵拉状况,弹性会变差。血管壁同样,长期处在高压状态下,血管壁的弹性就会变差,久而久之,就可以引起高血压。
水钠潴留,是造成高血压的一个重要原因。
03 为什么不建议早上起床之后喝一杯盐水
盐是我们身体必须的一种物质,同时也是一种重要的调味剂。我们的神经、肌肉活动以及身体内的几乎所有生理活动,都离不开盐。长期不吃盐,可以导致一个人精神不佳,没有活力,严重的可以引起生命危险。
但是,盐分也不能吃多,吃多了之后,超过了我们身体的排出量,就会引起前面提到的水钠潴留,增加高血压的发病风险。
根据《中国居民膳食营养指南》给出的数据,每天的盐摄入量不能超过6.5克。
而我们中国人,实际上平均每天摄入多少盐呢?
根据统计,中国人平均每天摄入的盐分大于10克,远远超出了建议值
我们中国人是比较喜欢吃盐的,每天摄入的盐分非常多,都已经超过了推荐摄入值的最高值。如果早上起床再来一杯盐水,那么,毋庸置疑,只会导致更多的水分留在血管中,导致高血压的风向增高。
因此,早上起床,最好喝白开水就行,不要喝什么加盐加糖的水。
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页面更新:2024-04-06
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