央视说：冰镇西瓜可能引发胃损伤，夏天消暑的正确打开方式

炎炎夏日，冰镇西瓜是解渴消暑的好东西，为此，央视网特意发文提醒大家，如果是过冰过凉的西瓜，食用之后可能会引发食道或胃黏膜损伤，这是怎么回事呢？

一、冰镇西瓜为什么会引发胃损伤？

首先西瓜本就是寒性食物，即使不冰镇，食用过多也会造成脾胃损伤，因而西瓜导致腹泻、呕吐、甚至胃出血的情况每年都在发生。

如果还因为贪凉而选择吃冰镇西瓜，对食道和胃部的伤害就更大了。

我们之所以会觉得冰镇西瓜解渴消暑，一下子就让身上的热气消散了，就是因为冰镇西瓜温度远远低于人体的胃肠温度，和室温更是差异明显。

这种温度过低的东西进入到胃肠道中，就好比是吞了一块冰块下去，直接对恒温的食道及胃肠黏膜造成强烈刺激，人体皮肤会有烫伤、冻伤，人体内部也同样会有。

如果食用者本身胃肠道状态就不太好，比如：胃肠道脆弱的小孩和老年人、患有胃肠道疾病的患者等，那就更容易出现胃肠道痉挛性疼痛、腹泻、呕吐等症状。

所以说，如果夏日消暑纳凉一定要选择冰镇西瓜的话，记得拿出来之后在室温下放置一会儿，等它的温度回升一些再吃，减少对胃肠道的刺激。

此外还需要注意，很多人吃西瓜喜欢切半之后用勺子挖着吃，这本身没有什么问题，但如果一次吃不完，剩下的部分保存在冰箱中就很容易滋生细菌，吃了之后就很可能引发胃肠道疾病，比如：腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等。

因此吃西瓜还是建议少买多次，常温的新鲜西瓜再好不过了。

对于寄希望于节食减肥的人，西瓜也是一个常见误区。

不少人疑惑，明明进食量减少了，为什么还会长胖？或者说为什么减肥没有成效？

这种情况很大概率和西瓜有关，很多人都有一个“水果热量低”“少吃主食多吃水果，饱腹感强又可以减肥”的误区，其实真的不是这样，西瓜含糖量很高，非常容易转化成脂肪，如果晚上不多加运动的话，很轻松就会导致肥胖。

所以，不要以为吃水果不会长胖哦。

二、科学饮食正确消暑

1.苦味蔬菜：苦味蔬菜普遍具有消暑、祛热、解毒、降压、除烦、提神和健胃的功能，比如：苦瓜、苦菜、芹菜、百合等，都可以起到消暑效果，尤其是苦瓜，是难得的食疗佳蔬，有利于消暑、开胃、降压，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑。

2.清淡滋阴食品：夏季饮食以清补、健脾祛热、化湿为主要原则，因此不宜多吃肥甘厚味、燥热食物，而应该多吃鸭肉、鱼虾、瘦肉、菌类等食物。

夏天多吃鸭肉，而且还能软化血管、降低血压，多吃可以防止动脉硬化、高血压和心脏病；菌类最好焯后再凉拌，以保证完全杀死病菌；薏米最好煮成绿豆薏米粥、荷叶薄荷米粥等各种夏季解毒保健粥。

3. 富钾食物：夏季气温高，人体内的钾离子容易随汗排出，继而导致人体缺钾，使人倦怠无力、头昏头痛、食欲不振。因此夏季应多吃些富含钾元素的食物，比如：时令水果、芹菜、毛豆等。
4. 热茶饮品：夏季气温高，人们更喜欢吃冷饮，但冷食吃多容易引发腹痛、腹泻，其实夏季较好的消暑饮品还要属热茶。

茶叶中含有较多的钾，而且祛热能力极佳，炎夏饮热茶，既可以补钾，又可以消暑，还可以补充人体内缺失的水分，一举多得，非常推荐。