动脉硬化即动脉粥样硬化，是指动脉管壁增厚变硬，失去弹性，有斑块附着，官腔缩小，造成血流受阻，器官缺血，斑块一旦破裂，形成血栓，就会堵塞血管，导致器官功能丧失，如果动脉粥样硬化发生在冠状动脉或脑动脉，会显著增加心肌梗死或脑梗死的风险。动脉粥样硬化与年龄和性别有关，40岁以上的中老年人更为常见，与男性相比，女性发病率较低，因为雌激素有抗动脉粥样硬化的作用，但是女性绝经期后发病率迅速增加，年龄和性别属于不可控因素。此外，动脉粥样硬化还与不良生活方式有关，比如吸烟、过度饮酒、高盐、高糖饮食、超重、肥胖、久坐、缺乏体力活动等等，生活中我们怎样做才能有效预防动脉粥样硬化？今天孙药师为大家一一说明：
- 戒烟：吸烟可损伤血管内皮细胞，升高血压、血脂，显著增加动脉粥样硬化风险，此外，烟草中的尼古丁引起动脉痉挛和心肌受损，因此，建议吸烟的朋友赶快戒烟，不吸烟的朋友远离烟民，避免二手烟。
- 适度饮酒：有研究发现，适量饮酒有助于降低血压、改善血脂、促进血液循环、预防血栓形成，但是喝酒很容易成瘾，一不小心就会超量，过量饮酒不仅会升高血压和血脂，促进动脉粥样硬化的发生和发展，还会增加肥胖、肝损害和各种恶性肿瘤的风险，因此，不建议任何人以“预防动脉粥样硬化”为理由而开始喝酒，如果不得不饮酒，建议每日白酒、葡萄酒、啤酒摄入量分别不超过50ml、100ml和300ml。
- 合理膳食：提倡饮食清淡，多吃富含维生素C的新鲜蔬菜、瓜果以及富含植物蛋白的豆类和豆制品，尽量以花生油、菜籽油、豆油等植物油为食用油，鼓励低脂奶制品、坚果、全谷物杂粮、禽肉、鱼肉、瘦肉、蛋白摄入，40岁以上的朋友即使无血脂异常，也应避免过多的动物性脂肪和含胆固醇较高的食物，如动物内脏、猪油、奶油、蛋黄、鱼子、蟹黄等，控制糖摄入，每天吃糖不超过50g，最好控制在25g以下，坚决不喝含糖饮料，合并高血压和心力衰竭的朋友应严格限盐，每日食盐摄入量不超过6g，合并冠心病的患者，严禁暴饮暴食，以免诱发心绞痛或心肌梗死。
- 适当增加体力活动：适当的体力活动对预防肥胖，锻炼心肺功能和调节糖脂代谢都有好处，推荐每天进行中等强度有氧运动，如骑车、慢跑、太极拳、游泳、广播体操等，每周4-7天，每天30分钟，以不增加心脏负担和不引起不适感觉为原则，循序渐进，不宜勉强做剧烈运动。
- 控制体重：肥胖可升高血脂，引起胰岛素抵抗，常伴发高血压或糖尿病，使动脉粥样硬化的发病率明显增加，因此，建议所有超重和肥胖患者减重，将体重维持在健康范围内，即体重指数（BMI)：18.5 ~ 23.9 kg/m2，男性腰围<90cm，女性<85cm。控制体重首先需要控制能量摄入，即控制高脂肪食物、含糖饮料和酒类等高热量食物摄入，其次是增加体力活动，规律进行中等强度有氧运动，减少久坐时间。
- 合理安排工作和生活：生活要有规律，避免过度劳累，保持情绪乐观、心态平衡，保持睡眠充足，注意劳逸结合。
- 积极控制危险因素：包括肥胖症、高血压、血脂异常、糖尿病等。
