生吃大蒜有很多好处！但是这4类人要少吃，否则越吃越伤身

大蒜是生活中常见的食材和调味品，一些北方的朋友们，特别喜欢生吃大蒜，几乎每顿都要吃点大蒜，他们认为生吃大蒜有杀菌抗炎，增加抵抗力。

大蒜真的有这么多好处吗？其实还不止这些好处。大蒜性温，可以促进人体的新陈代谢，生吃两瓣，你就能感觉到身上暖暖的。所以在天气比较寒冷的时候,人们更加偏爱吃大蒜。

别看大蒜只有那么一点点大，但有非常高的营养价值，现代研究显示：大蒜中含有大蒜油、大蒜素、苷类、多糖、多种酶类和硫化合物能够使身体免疫细胞的活性增强，从而可以帮助我们提高抵抗力，抑制血小板的凝聚，降低胆固醇，对心血管的健康有非常大的好处。

但要注意的是，大蒜虽然有很多的好处，但是有很强的刺激性，经常吃或者吃多了，能刺激胃肠黏膜，比如像阴虚火旺、目赤肿痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胃溃疡等等人群，应当要少吃大蒜。