很多人在听到嘌呤这两个字的时候，都会疑惑，嘌呤是什么？简单来说，嘌呤是一种可以让人痛风的一种细胞核成分，痛风的形成是关节炎反复诱发的原因。

嘌呤被氧化后会形成一定的尿酸，当尿酸在体内堆积后就会诱发高尿酸血症。当高水平的尿酸在肾脏中沉积后，就会游离到关节腔，炎症就是这样并发的。

高尿酸与痛风是一种让人非常痛苦的慢代谢疾病，主要的发病原因血清尿酸过高。一般来说，大家都非常的喜欢吃猪肉，但猪肉里的嘌呤是非常高的，许多家庭还喜欢熬猪骨汤来喝，其实这是很不好的做法，骨头汤熬得越久嘌呤越高，这无疑变成了痛风高汤。

但高嘌呤的食物可不止是猪肉啊，有两类食物的嘌呤比猪肉还要高40倍以上，这两大类食物容易引起高尿酸，医生的建议是最好要少吃少喝。

一、高嘌呤的“水”要远离

第一种不可喝：酒精

现代人生活工作压力大，没有发泄的出口，一般都是依赖酒精来解决精神的压力。但是这样做并不是解决问题的办法，喝酒会让血尿酸突然一下子升高，如果在搭配海鲜、肉类等高嘌呤高脂肪食物的话，第二天肯定就会痛风发作了。

喝酒是一种很不好的精神发泄习惯，它所诱发的不仅仅是关节炎痛风这种问题，包括身体的其它部位也会因为过度饮酒而深受其害。

第二种不可喝：高糖分的果汁。

果汁味道甜甜的，是现在女孩子最喜欢的饮品之一，尤其是搭配了奶茶的果汁，更是让众多迷妹捧在手心离不开手。

许多科普文与医生都语重心长地对着这些妹子说过了，奶茶要少喝，所说少喝其实是最好不好喝。因为糖分的过渡摄入是会让代谢紊乱的，也会诱发不必要的肥胖，同时关节发炎也有糖分过多引起的因素。

第三种不可喝：碳酸饮料。

碳酸饮料与高糖分的果汁奶茶，有着相同的导致关节炎症发作的原因。因为碳酸饮料里面含有果糖，虽然碳酸饮料的口味清清爽爽，但是由于果糖的过多，也会让痛风的发病率大大增加。

由此可见，高糖也是引起痛风的重要因素，不建议喝高糖饮品也是因为，一般这些饮品都会搭配着高嘌呤的食物，这样一来，关节受的伤害真的是很大的。

第四种不可喝：熬得太久的肉汤

这里的肉汤，包含了猪肉、鱼肉等各类肉的肉汤，我们前面也有提到了，高汤的嘌呤是非常高的，喝了会增加肾脏的负担。一般来说，熬汤只要熬一个多小时就够了，这样的汤口感是非常清爽的，而且动物的油脂也不会被熬出来，这样的汤是非常清爽可口的，而且很健康，你学会了吗？

说完四种不可喝的水类，我现在正式来总结那些高嘌呤的食物，主要有两种人们一定要少吃，吃的时候就不能搭配喝酒，不然会对肾脏、肝脏、关节都造成不必要的影响。

二、高嘌呤的食物要少吃

第一种：含贝壳的海鲜类食物

像龙虾、蟹、螃蟹等这些贝壳类的食物，因为其味道鲜美，深受着广大朋友们的喜爱，特别在节假日，或者与家人朋友聚餐时，都想来整一桌豪华的海鲜盛宴。

但满足了嘴巴，却让身体器官承受了不该承受了负担，因为这些海鲜类食物里含有多糖与蛋白质这样的成分，吃多了会让肾脏的代谢工作加大，等于要加班帮你代谢出多余的垃圾，一旦负担形成了，就会造成尿酸太高的情况，所以就不适合再吃了。

第二种：动物内脏

说到吃猪肉其实都还好，猪肉一直算是家居生活里，吃得最多的一种食物，一般人们会喜欢用猪肉做各种美食，平常吃一些也能补充人体每日所需的物质。

但说到动物内脏，这就不能多吃了，动物内脏其中就包含了猪内脏。内脏中含嘌呤高的就主要有肝、肾、骨髓、大肠这类的内脏，像这样的嘌呤超标的食物建议直接戒掉，如果您还属于处在尿酸多的情况下的话，更是不建议吃。

第三种：高嘌呤的蔬菜类

蔬菜按理来说，是应该要多吃的，但此时的你如果有高尿酸的困扰的话，这几种蔬菜就建议少吃或不吃。

菠菜由于含有草酸，容易导致高草酸尿，会使尿酸激增。除此之外，还有扁豆、青豆、豌豆这一类的食物也含有增加尿酸生成的成分在，如果您正处于疗养期，这些蔬菜便不能再吃了。

三、高尿酸如何治愈？

1、高尿酸并不是严重的疾病

这仅仅只是现代人由于营养过剩导致的亚健康疾病罢了。高尿酸患者，只要保持积极心态，戒掉酒与海鲜，尤其是酒与海鲜搭配在一起的套餐。除此之外，还要尽力避开那些高糖的果汁饮料，把喝奶茶喝碳酸饮料，改成喝健康的白开水，只要多喝水配合多运动，就能帮助尿酸排出体外。

2、病症严重时该如何配合治疗？

如果有些已经需要吃药治疗痛风了，那么就一定要遵循医嘱，明确每日的食物表，不可营养过量。然后不可擅自停药，并且记得定时复诊，就要慢慢来，养成良好的生活习惯，就能远离痛风发作的烦恼。

总结：高嘌呤食物是引起现代各种亚健康的疾病主要杀手之一，而高尿酸、痛风这样的病症存在便是亚健康的表现，它不是什么危害生命的元凶，但长期存在的话肯定会恶化成不可逆疾病。同时，这种亚健康状态的存在也会让生活质量大打折扣，为了更好的工作与学习，我们都应该更好的爱惜自己的身体，这不仅是对自己负责，也是对家人的一种负责。切记不要暴饮暴食，等到亚健康变成不可逆的疾病时，再后悔就已经晚了！

日常一定要爱惜身体哦！