碘对身体大有所益,补得越多越好?提醒:补碘不可不及,不可太过

碘是人体必需的微量元素之一,健康成人体内碘的总量为20~50毫克。到了今天,市面上加碘食盐占多数,国家规定在食盐中添加碘的标准为20-30毫克/千克。因此,如果你买的是加碘食盐,每天吃盐即可补碘,大概率是不会缺碘的。而由于人每天摄入碘的量的范围应为150~200微克,所以有的人不仅不会缺碘,还会碘过剩。而且正常人体代谢掉碘的周期为一百天,因此,补碘并非一劳永逸,碘过多时代谢也需要时间。有的朋友就问了,难道补碘不是越多越好么?还真不是。下面大家一起来看看吧。

碘对身体大有所益,补得越多越好?提醒:补碘不可不及,不可太过

一、摄入碘的来源

目前人体摄入碘的主要来源包括水,食物和空气等,其中前两者影响较大。

食物

含碘量较高的食物有比如海带、紫菜、海鱼、虾皮、龙虾、带鱼、海参、菠菜和芹菜等。在海产品或者海盐中,碘的含量较高比如海带每1100克当中含有24毫克的碘。因此,喜欢吃这些食物的人普遍不缺碘,甚至可能高碘。由于人和人体质不同以及因地制宜等,所以适合别人的不一定适合自己

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在中国,盐已经分为加碘食盐和不加碘食盐,地区也有高碘地区和低碘地区等等。如果大家无法确定自己处于高碘地区还是低碘地区,那么最好去正规大型超市购买食盐,高碘地区的食盐往往是不加碘食盐或者碘含量较低的食盐,低碘地区反之。

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水碘

水碘含量小于10微克每升,则属于低水碘,高于100微克每升则属于高水碘。所以,有朋友自己粗略判断自身碘含量高低时,最好综合当地水碘,海岸关系,常吃之物是否含碘高等等情况来综合分析,切不可盲目补碘或者弃碘。

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二、适量补碘的好处与缺碘的坏处

正常量碘的作用:碘的生理功能有调节蛋白质合成与分解,增进骨骼的发育,从而起到促进生长发育,维护中枢神经系统的正常功能。正常含量的碘还可以起到促进糖和脂肪代谢,有效加速糖的吸收和利用,对血清胆固醇和磷脂浓度进行调节等等作用。

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缺碘的坏处:碘是一种微量元素,它在人体内起着十分重要的作用,是不可或缺的。碘含量正常对人体有好处。碘是人体内多种激素的组成成分,是甲状腺激素形成的原料。当碘含量过低时,甲状腺激素合成受阻,促甲状腺激素因负反馈而增加,促进甲状腺生长肿大。甲状腺激素对人体的新陈代谢,器官的正常功能有重要作用,它还会促进人体,尤其是大脑的生长发育,甲状腺激素缺乏,容易患呆小症等疾病。此外,碘缺乏还会影响胎儿的脑发育,甚至可能会因为母体缺碘,而与胎儿过度争抢碘,导致胎儿缺碘等。

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三、补碘过多的危害

碘是一种微量元素,它在人体内也是不能过多的。成年人若每天食用超过300微克碘,就有点多了。

碘过量易致甲状腺肿(甲状腺结节)和高碘性甲亢

当食用过量的碘时,过多的碘会降低过氧化物的活性,导致细胞内的碘水平下降,引起甲状腺肿。长期摄入过量的碘,会让甲状腺激素加速产生,导致高碘性甲亢

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过量用碘可能导致智力问题

这个问题还存有争议,有人认为这不会导致脑细胞受损。但根据目前对动物的研究来看,过量的碘确实会对脑组织产生损害。

过量用碘可能导致性功能问题

国外一项研究表明,过高的碘可能影响性功能,产生性功能障碍问题等。

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四、总结

一句话总结,大家补碘不可不及,不可太过,要根据自身情况区域情况等对号入座,感觉不舒服时请及时就医。

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页面更新:2024-04-19

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