叶似竹叶，花似蝴蝶，曾拿来喂猪，既是野菜，也是药，你可见过？

叶似竹叶，花似蝴蝶，曾拿来喂猪，既是野菜，也是药，你可见过？

近年来，随着生活的水平不断提高，生活节奏快，生活压力也越来越大，加上现在的食物中存在着大量的农药和化学剂污染成分，使人们的健康每况愈下，各种疾病接种而来。

于是我们自然就想到了绿色无污染的食品，也就是我们常说的天然野菜，这些天然野菜不仅口味和药用价值无可挑剔，而且还能达到养生保健的目的，所以深受广大朋友的喜爱。

说起野菜，我们常吃的野菜就有100多种，虽说一年四季均有，但实属春天就多，春天是野菜最旺盛的季节，比如荠菜、艾叶、清明菜、香椿、蕨菜、蒲公英、婆婆丁、茵陈、苜蓿等数不胜数，喜欢吃野菜的朋友有口福了。

今天与大家分享另外一种农村常见的野菜，它的叶子与竹叶相似，花开又像蝴蝶，既是野菜，也是药，还曾是猪吃的猪菜，这种野草叫做鸭跖草。

鸭跖草又叫竹叶草、耳环草等，为鸭跖草科属一年生草本植物，全国各地均有分布，常生于路旁、田边、原野湿地，在我家水田长得到处都是，它的生命力极强，拔下来晒半天也不死。

鸭跖草开着蓝色的小花，像一只展翅飞翔的小蝴蝶，在我们老家大家都叫它翠蝴蝶，也有人叫兰花草。

小时候，我们常常采摘鸭跖草拿去喂猪，它的嫩叶也可做野菜食用，可炒食、做汤、做馅等，也可制成干菜，好吃又营养，还具有很高的医疗功效。

鸭跖草具有清热退热、清热解毒、渗利水湿的功效，主治流行感冒、高血压、肝炎、腮腺炎、扁桃体炎、呼吸道感染、咽喉炎、痢疾、痈肿疮毒、热淋、小便短赤、毒蚊叮伤、外伤出血等病症。

在民间，鸭跖草还有一个特别的作用，就是用来止血，要是有村民干活不小心流血了，就采鸭跖草的叶子捣烂敷在患处，止血效果特别好。

各位朋友，你们家乡有鸭跖草吗？春季正是采摘鸭跖草的季节，若家乡有，宁愿少吃肉也要摘来吃，尝尝这种天然美味。