中国人均饮奶量“不及格”！坚持喝牛奶和不喝牛奶，有什么区别？

市面上售卖的牛奶种类特别多，能满足不同人的口味，有的人还专门在订奶点订牛奶喝，但是也有一些人不爱喝牛奶，或者是因为某些原因不能喝牛奶，可能一年都喝不了几次，那么，坚持喝牛奶和不喝牛奶，有什么区别呢？

在大多数人眼里，喝牛奶就是为了补钙，既然不能通过牛奶获取，大不了用其他食物替代。其实喝牛奶不仅仅是为了补钙，它的好处也不光只有补钙这一项。

坚持喝牛奶有哪些好处？

1、放松神经

更年期女性平时睡眠不太好，在睡前一小时左右可以喝一杯温牛奶，牛奶中的氨基酸成分能帮助大脑神经放松，不容易胡思乱想，改善睡眠质量，减少半夜醒来的次数，但是不要喝完牛奶就睡，容易胃胀。

2、补充蛋白质

牛奶除了钙质较多，它丰富的蛋白质也是一大特点，对细胞生长、更新非常重要，身体补充足够的蛋白质才能正常运转，身体内部有轻微严重的肝病、肾病患者，适当补充蛋白质可以促进炎症恢复减轻病痛，缩短患病时间。

3、提高免疫力

青少年儿童平时学习压力大，用脑的地方多，经常熬夜写作业，抵抗力下降，可以多喝牛奶，牛奶中的维生素、铁、锌等微量元素能加强肌肉和神经的发育，提高免疫力，减少生病概率。身体发育优良，在学习和生活上才能更加得心应手。

4、强健身体

牛奶含钙多已经是共识，儿童成长发育需要补钙，女性怀孕哺乳需要补钙，中老年人钙质缺乏也需要补钙，只有钙质充足了，骨骼才能正常生长。另外牙齿、头发、指甲的生长都离不开钙质，如果身体缺钙了，牙齿就会松动，头发也容易脱落。

喝牛奶的好处不仅只有以上四点，权威杂志《柳叶刀》研究后发现，坚持喝牛奶的人患心血管疾病的风险比不喝牛奶的人低，国内也有类似研究，每天饮用300克以上牛奶，有助于降低死亡率和心血管发病率。

因为牛奶中的钾、钙有调节血压和血脂的作用，它的热量和脂肪低，不会在腹部堆积脂肪，还能减轻炎症，增加血管弹性，让坏胆固醇减少了在血管中停留的时间。

很可惜的是，中国人均饮奶量“不及格”！

数据显示，国人每日饮奶量只有40毫升，而推荐的饮奶量是300毫升，80%的人不达标，其中更是有70%的人一年到头不喝一口奶。和我国相反的是欧美国家，根据当地的纪录片显示，美国人不管是什么年龄段的人都喜欢喝牛奶，一生饮奶量高达6吨，就连印度、巴西饮奶量也比我国高很多。

有人不爱喝牛奶，有人不能喝牛奶，如何解决？

有的人说，纯牛奶有一股腥味，不喜欢喝，我相信这并不是你不喝牛奶的理由，因为你还可以选择其他奶制品，比如奶酪、奶粉、酸奶等等，或者是和水果、燕麦、坚果搭配起来一起吃，有多种花样吃法。

如果对乳糖不适应，那么可以选择低乳糖或零乳糖牛奶，现在市面上已经可以买到。倘若对乳糖反应很轻，也不用完全忌口，可以少量多次饮用，每次喝一点，控制好量，或者是通过补充益生菌改善。

坚持喝牛奶的人和不喝牛奶的人，身体上的区别从45岁以后开始明显，骨骼、皮肤、头发、精神状态上都能看出来。随着身体老化，激素水平下降，骨密度一步步降低，开始疼痛、僵硬，不喝牛奶的人缺少了一个有效补钙的渠道，除非平时很注重补钙，否则很容易缺乏钙质。而坚持喝牛奶的人，钙质得到补充，骨骼状况会更健康一点。

总之，坚持喝牛奶对身体有很多好处，有条件的还是要适当地喝，但是不能把它当水喝，如果你喝的是奶粉，要注意水温不能过高，会破坏其中的营养。