“吃得好，睡得香，没什么烦恼。” 日本这位曾经创下世界最长寿记录的老人，大川美佐绪，享年117岁，在她生前接受媒体采访时，曾这样介绍自己的长寿原因。

关于长寿，每个人都或多或少有这样的追求，那哪国人寿命最高呢?根据世卫组织统计的2019年的全球各国人均寿命排名显示：日本以平均年龄83.7岁(其中女性86.8岁、男80.5岁)位居第一;美国以平均年龄79.3岁(其中女性81.6岁、男76.9岁)位居31位，而我国以平均年龄76.1岁(其中女性77.6岁、男74.6岁)排名第53。

此外，根据国外研究公布的2021年世界肥胖率全球排名显示，日本还是全世界肥胖率最低的国家之一，肥胖率约为4.3%。中国约是6.2%，而美国则高达36.2%。

看到这里，大家可能有点纳闷。因为在我们的印象中，日本人一直是以“宅”所著称，一向不怎么运动的他们，与我们所倡导的“运动养生”的健康理念背道而驰，但他们的寿命和身材却远远超过了我们以及美国。

那么，究竟是什么原因，让不喜欢运动的日本人成为了全球最瘦、最长寿的人群之一?今天就给大家来揭晓这个秘密。

日本人长寿、不肥胖的7点秘密

1、请客总是吃不饱

很多人可能都有过这样的经历，去日本人家里做客吃饭时，对方虽然很热情，也做了很多道菜，但是由于每道菜的菜量都非常的少，所以总是吃不饱，但这不是因为主人抠门，而是由日本菜的特点决定的。

日本人的饭量普遍比较少，即便是干体力活的人，也吃得比我们国家的少，而且日本人吃饭很慢，讲究细嚼慢咽，而中国和美国人可能更喜欢“暴饮暴食”、“速战速决”，吃完就可以去做下一件事了，这样对健康并不利。

2、膳食特点“少量多样”

虽然日本人吃的少，但是每天吃的食材却高达30多种，鱼、肉、蔬菜、豆类、水果和米、面可能都有涉及，这种饮食特点在很大程度上避免了因偏食或长期只吃少量食材带来的营养不良等问题。

而且日本菜大多数都比较清淡，生食或者蒸煮是其主要烹饪方式，这对健康和长寿意义重大。

而我国更喜欢煎炸炒等烹饪方式，多油、多盐、多调味品;美国更热衷于快餐文化，汉堡等简直是最爱，而这些饮食方式对健康也不利。

3、热衷于沐浴与万步走

说到沐浴，估计没有哪个国家比日本更热衷了，不仅是公共浴室，每家也基本都有设备齐全的考究浴室，还推出了米酒浴、鲜花浴、菜汤浴、苹果浴和森林浴等多种特殊沐浴方式，而这些不仅可帮助洁净身体，还兼有防治某些疾患和放松紧张情绪的效果。

同时，日本人虽然在汽车生产方面很出名，一般家庭也都配有车，但是他们更喜欢步行，很多日本人都热衷于“每天走1万步”的健身方式，有研究认为这也是当今日本人平均寿命名列世界平均人口长寿前茅的主要因素之一。

而我国和美国的生活节奏比较快，所以更喜欢讲效率，不会在沐浴上花费很多的时间，如果出门更喜欢开车这种高效的出行方式，觉得这样可以减少时间，所以普遍都缺乏运动。

4、心态平和，街头吵架是“很不可思议的事”

日本街头，你可能很难看到有人在街头吵架、打架，因为这会让他们觉得很丢脸，日本人从小就比较注重培养的良好修养，遇事不躁，耐性和韧性普遍比较高，而这对于延年益寿也大有裨益;

而在我国，情侣争吵、路人对骂、家里吵架等这些现象你都可能遭遇过;美国人更直接，可能一言不合直接干架，不是那么会控制自己的情绪。而负面情绪是导致多种疾病发生、加重的主要因素之一。

5、拼命工作也最会休息

每个国家的人，在生活中都会面临不同的压力，但是日本人相对来说，会更懂得劳逸结合，工作时很拼命工作，休息时也会尽情放松;而我国很多人在高压状态下，很难调整，总喜欢先扛过去再说，也不是很注重休息，熬夜加班更是常态，而长期处于这种高压状态下，也会给健康带来多种威胁。

6、有良好的就医环境和经济保障

日本在就医环境和经济保障方面相比其它国家也做得比较好，在日本，每个持有《国民健康手册》的人都可享受医疗保险，几乎所有项目只需支付30%费用，其他由国家承担，这对日本人就医提供了巨大的便利。

而我国由于人口基础大等因素，暂时还无法做到全方位的落实，疾病又是导致死亡的主要因素，很多人因为看不起病而离世。

7、管好自己的腰围

对于腰围的管控，日本甚至有相关的法律，规定企业对40~75岁的员工必须每年都进行一次腰围检查，男的不得超90cm，女的不得超85cm，一旦超标必须去检查血压、血糖、血脂等数值，如某一项结果不合格，就会被列入代谢综合征危险人群，而同时企业也会面临政府的罚款，所以在日本很难看到胖子。

而我国中年人群，“将军肚”、中年发福的人群比比皆是;美国也是的，对于腰围的管控并不是那么重视，大街上很容易看到胖子。

参考资料：

[1]《2019世界各国人均寿命排名：日本继续第1，中国排名第53》.四国日语.2019-12-18

[2]《为什么日本人不喜欢运动，却是全球最瘦、最长寿?看看他们怎么吃的!》.健康时报 .2019-05-27

[3]《日本人长寿全球第一!10个秘诀中9个与吃有关!》.健康时报.2019-02-22

[4]《日本人为何全球最长寿?中国人你真的该好好学学》.健康时报.2015-08-06

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