逐宁，这座美丽的城市以其独特的饮食文化而闻名。在这片土地上，人们用美食诠释着生活的美好。

烧白
逐宁的烧白是一道传统名菜，具有鲜嫩爽口、味道鲜美的特点。这道菜选用五花肉为主料，经过煮制、炸制和蒸制等工序而成。成菜后色泽红亮，口感肥而不腻，令人回味无穷。

腊肉
逐宁的腊肉选用优质的猪肉，经过腌制和熏烤而成，口感醇厚、香气扑鼻。这道菜色泽金黄，肉质鲜美，是逐宁人民过年必备佳肴之一。

香辣虾
这道菜选用新鲜的虾，搭配辣椒、花椒等调料，口感鲜美、香辣可口。逐宁的香辣虾以其独特的烹饪技巧和浓郁的香气而备受食客喜爱。

豆花鱼
逐宁的豆花鱼选用新鲜的鱼类，搭配豆腐、辣椒等食材，口感滑嫩、味道鲜美。这道菜汤汁浓郁，是一道营养丰富的佳肴。

酸辣汤
这道汤选用多种食材，如豆腐、木耳、酸菜等，口感酸辣可口、味道浓郁。逐宁的酸辣汤以其独特的口感和丰富的营养而广受好评。

烤全羊
逐宁的烤全羊选用优质的羊肉，经过烤制而成，口感酥脆、味道鲜美。这道菜是逐宁人民在重要节日和庆典时必备的美食之一。

蒜泥白肉
这道菜选用优质的猪肉，搭配蒜泥、辣椒等调料，口感滑嫩、味道鲜美。逐宁的蒜泥白肉以其独特的调料和鲜美的口感而备受食客喜爱。

麻辣豆腐
这道菜选用优质的豆腐，搭配辣椒、花椒等调料，口感麻辣可口、味道鲜美。逐宁的麻辣豆腐以其独特的麻感和辣味而备受食客喜爱。